Selamat datang ke dapur Azie Kitchen! Hari ini, kami akan berkongsi dengan anda beberapa resipi ayam yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Kami akan memaparkan resipi yang terperinci dan mudah diikuti, jadi pastikan anda membaca setiap langkah dengan teliti. Jom kita mula memasak!

1. Ayam Masak Merah

Untuk resipi ayam masak merah yang sedap ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil
• 2 sudu besar sos tomato
• 1 sudu kecil cili kisar
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 biji bawang besar, dihiris
• 3 ulas bawang putih, ditumbuk
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan ayam masak merah yang lazat:

1. Goreng ayam hingga keperangan. Ketepikan.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
3. Masukkan sos tomato, cili kisar, serbuk kunyit, garam, dan gula. Gaul rata.
4. Tambahkan air dan masak sehingga kental.
5. Masukkan ayam yang digoreng tadi dan masak sehingga ayam empuk.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Selamat mencuba resipi ayam masak merah yang sedap ini!

2. Ayam Goreng Berempah

Untuk resipi ayam goreng berempah yang lazat ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 ekor ayam, dipotong 8
• 2 sudu besar serbuk kari
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• 1 sudu teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan ayam goreng berempah yang sedap:

1. Campurkan serbuk kari, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, dan garam dalam mangkuk.
2. Ratakan rempah ke atas ayam dan gaul rata.
3. Biarkan marinat selama 30 minit.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam sehingga keperangan dan garing.
5. Toskan ayam pada tisu dapur untuk mengurangkan minyak berlebihan.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi atau lauk-pauk kegemaran anda.

Selamat mencuba resipi ayam goreng berempah yang lazat ini!

3. Ayam Percik

Untuk resipi ayam percik yang sedap ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 ekor ayam, dipotong 4
• 2 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu teh serbuk jintan manis
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• 1 sudu teh garam
• 1 cawan santan pekat
• 1/2 cawan air asam jawa
• Minyak untuk menggoreng

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan ayam percik yang lazat:

1. Campurkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk lada hitam, dan garam dalam mangkuk.
2. Ratakan rempah ke atas ayam dan gaul rata.
3. Biarkan marinat selama 30 minit.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga keperangan.
5. Tuangkan santan pekat dan air asam jawa ke dalam kuali.
6. Biarkan sos mereneh sehingga ayam empuk dan bumbu meresap.
7. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi impit atau lemang.

Selamat mencuba resipi ayam percik yang sedap ini!

4. Ayam Masak Lemak Cili Padi

Untuk resipi ayam masak lemak cili padi yang sedap ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil
• 2 cawan santan
• 10 biji cili padi, dihiris halus
• 1 inci lengkuas, diketuk
• 2 helai daun kunyit, dihiris halus
• 2 helai daun pandan, diikat
• 1 sudu teh belacan, dipanggang
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan ayam masak lemak cili padi yang sedap:

1. Tumis belacan sehingga naik bau.
2. Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam berubah warna.
3. Masukkan santan, cili padi, lengkuas, daun kunyit, dan daun pandan.
4. Biarkan masak sehingga ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Selamat mencuba resipi ayam masak lemak cili padi yang sedap ini!

5. Ayam Goreng Kunyit

Untuk resipi ayam goreng kunyit yang lazat ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil
• 2 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• 1 sudu teh serbuk ketumbar
• 1 sudu teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan ayam goreng kunyit yang sedap:

1. Campurkan serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk ketumbar, dan garam dalam mangkuk.
2. Ratakan rempah ke atas ayam dan gaul rata.
3. Biarkan marinat selama 30 minit.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam sehingga keperangan dan garing.
5. Toskan ayam pada tisu dapur untuk mengurangkan minyak berlebihan.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi atau lauk-pauk kegemaran anda.

Selamat mencuba resipi ayam goreng kunyit yang lazat ini!

6. Ayam Kicap Berempah

Untuk resipi ayam kicap berempah yang sedap ini, anda