Pembukaan
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada pembaca setia blog Azie Kitchen! Pada hari ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi bingka roti yang sangat sedap dan lazat. Saya pasti anda akan teruja untuk mencuba resipi ini di dapur anda sendiri.
Ramuan
Untuk membuat bingka roti ini, anda memerlukan ramuan-ramuan berikut:
- 300 gram tepung roti
- 200 gram gula pasir
- 100 gram mentega, cairkan
- 4 biji telur
- 250 ml susu cair
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh garam
- Secubit garam
Arahan
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan bingka roti yang sedap ini:
- Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Satukan tepung roti, gula, baking powder, dan garam dalam satu mangkuk besar. Gaul rata.
- Dalam mangkuk yang lain, pukul telur sehingga sebati. Kemudian, masukkan susu cair, mentega cair, dan esen vanila. Kacau rata.
- Tuang campuran telur ke dalam mangkuk yang berisi tepung roti. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang sebati.
- Sapu sedikit mentega pada loyang dan tuangkan adunan bingka roti ke dalam loyang.
- Bakar dalam oven selama kira-kira 45 minit atau sehingga bingka roti menjadi kekuningan dan masak sepenuhnya.
- Apabila bingka roti sudah sejuk, keluarkan dari loyang dan potong kepada saiz yang diinginkan.
Pemakanan
Bingka roti ini sangat sedap dimakan sebagai pencuci mulut atau dijamu bersama-sama teh atau kopi. Anda boleh menyimpan bingka roti dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kelembapan dan kelezatan bingka roti ini.
Jadi, jangan tunggu lagi! Segera cuba resepi bingka roti Azie Kitchen ini di dapur anda sendiri. Saya pasti keluarga dan rakan-rakan anda akan teruja dengan kelezatan bingka roti yang anda sediakan.
Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan orang lain juga. Selamat mencuba!
