Sari Kata

“Nikmati kelezatan dan keunikan telur puyuh goreng kunyit yang mudah dan cepat disediakan di rumah. Dengan kombinasi kunyit yang memberikan rasa lezat dan warna yang menarik, pasti akan menjadi hidangan kegemaran anda dan keluarga.”

Apakah hidangan yang paling popular dijadikan sebagai hidangan sampingan atau pencuci mulut? Ya, telur puyuh! Telur puyuh merupakan hidangan yang sering dihidangkan dalam pelbagai cara, seperti direbus, digoreng, atau ditambah ke dalam sup. Namun, kali ini kita akan mencuba sesuatu yang baru iaitu telur puyuh goreng kunyit. Dengan tambahan kunyit yang memberikan rasa dan warna yang menarik, pasti akan membuat hidangan ini lebih istimewa.

Ramuan

Berikut adalah senarai ramuan yang diperlukan untuk menyediakan telur puyuh goreng kunyit:

• 20 biji telur puyuh
• 1 sudu teh kunyit serbuk
• Garam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan telur puyuh goreng kunyit yang enak:

1. Rebus telur puyuh selama kira-kira 5 minit.
2. Tiriskan telur puyuh dan biarkan sejuk.
3. Kupas kulit telur puyuh dengan berhati-hati.
4. Dalam satu bekas, campurkan kunyit serbuk dan garam.
5. Gulingkan telur puyuh yang telah dikupas dalam campuran kunyit dan garam sehingga keseluruhan telur dilapisi dengan baik.
6. Biarkan telur puyuh berendam dalam campuran kunyit dan garam selama kira-kira 10 minit agar kunyit meresap dan memberikan rasa yang lebih pekat.
7. Panaskan minyak dalam kuali.
8. Goreng telur puyuh yang telah dilapisi kunyit dalam minyak yang panas sehingga kekuningan dan renyah.
9. Tiriskan telur puyuh goreng kunyit pada tisu dapur untuk menyingkirkan minyak berlebihan.
10. Sedia untuk dihidangkan!

Pemakanan

Sejukkan sedikit telur puyuh goreng kunyit sebelum dihidangkan sebagai hidangan sampingan yang lazat. Hidangkan dengan sos cili dan mayonis untuk menambah rasa dan keunikan hidangan ini. Anda juga boleh menyajikan telur puyuh goreng kunyit ini sebagai hidangan pembuka makanan atau sebagai hidangan pencuci mulut. Rasakan kelezatan telur puyuh yang lezat dan kaya dengan rasa kunyit yang segar!