Pembukaan
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog saya! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda semua resipi kacang botak tepung bestari yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Saya sendiri telah mencuba resipi ini dan hasilnya sangat memuaskan. Jadi, jom kita lihat ramuan dan cara-cara untuk membuatnya!
Ramuan
Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk menyediakan kacang botak tepung bestari:
- 300g kacang botak
- 200g tepung bestari
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk kari
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Arahan
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan kacang botak tepung bestari yang sedap:
- Langkah pertama, rendam kacang botak dalam air panas selama kira-kira 10 minit. Kemudian, tos dan biarkan ia kering sepenuhnya.
- Kemudian, dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung bestari, garam, serbuk kari, dan serbuk lada hitam.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sehingga menjadi adunan yang pekat tetapi tidak terlalu cair.
- Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
- Setelah minyak panas, ambil beberapa keping kacang botak dan celupkan ke dalam adunan tepung sehingga keseluruhan kacang botak dilapisi dengan baik.
- Goreng kacang botak dalam minyak panas sehingga kuning keemasan dan kering.
- Angkat kacang botak dari minyak dan toskan dengan menggunakan tisu dapur untuk mengurangkan kelebihan minyak.
- Ulangi proses yang sama untuk kesemua kacang botak.
- Biarkan kacang botak sejuk sebentar sebelum disajikan.
Pemakanan
Resipi kacang botak tepung bestari ini boleh dihidangkan sebagai snek ringan atau hidangan pembuka. Anda juga boleh menikmatinya sebagai hidangan peneman semasa menonton filem atau bersantai dengan keluarga dan rakan-rakan. Kacang botak tepung bestari ini pasti akan menjadi kegemaran semua orang!
