Sari Kata

"Resepi kambing bakar black pepper azie kitchen akan memenuhi cita rasa anda dengan gabungan sempurna rasa pedas dan manis serta aroma rempah yang menggoda. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, anda pasti dapat mencuba resipi ini dengan mudah di rumah. Mari kita lihat ramuan, arahan dan pemakanan untuk resipi yang lazat ini."

Anda mungkin pernah mencuba kambing bakar sebelum ini, tetapi resipi kambing bakar black pepper azie kitchen akan memberikan sedikit twist pada hidangan tradisional ini. Dengan menambahkan sos black pepper yang kaya dengan rasa pedas dan manis, kambing bakar ini akan menjadi hidangan yang tidak dapat anda lupakan.

Untuk menyediakan resipi ini, anda akan memerlukan beberapa bahan utama seperti:

Ramuan:

• 1 kg daging kambing
• 2 sudu besar sos black pepper
• 2 ulas bawang putih, ditumbuk
• 1 inci halia, ditumbuk
• 1 sudu besar sos cili
• 1 sudu besar gula
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu besar serbuk jintan manis
• 1 sudu teh serbuk ketumbar
• Garam secukup rasa
• Air asam jawa secukupnya

Setelah anda mengumpulkan semua bahan, berikut adalah arahan untuk menyediakan resipi kambing bakar black pepper azie kitchen:

Arahan:

1. Pertama, rendam daging kambing dalam air asam jawa selama 1 jam untuk menghilangkan bau tidak enak.
2. Kemudian, dalam sebuah mangkuk, campurkan sos black pepper, bawang putih, halia, sos cili, gula, serbuk lada hitam, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, dan garam. Gaul rata.
3. Tambahkan daging kambing yang telah direndam ke dalam campuran sos tadi. Pastikan daging terbalut dengan baik oleh sos.
4. Tutup mangkuk dengan plastik dan marinate daging dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman untuk memastikan rasa meresap dengan baik.
5. Setelah daging telah dimarinat dengan baik, panaskan grill atau panggangan dengan api sederhana.
6. Grill daging kambing selama 8-10 minit setiap sisi atau sehingga daging masak dan berwarna kecoklatan.
7. Angkat daging kambing dari grill dan biarkan ia rehat selama beberapa minit sebelum dipotong.
8. Potong daging kambing menjadi irisan dan hidangkan dengan sos sampingan seperti sos cili atau sos lada hitam.
9. Resipi kambing bakar black pepper azie kitchen siap untuk dinikmati!

Pemakanan:

Resipi kambing bakar black pepper azie kitchen ini sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan utama dalam majlis makan malam atau kenduri. Anda boleh menghidangkannya dengan nasi putih, nasi tomato, atau roti arab. Hidangan ini juga sesuai untuk dicuba oleh penggemar makanan pedas dan penggemar daging kambing. Pastikan anda mencuba resipi ini di rumah untuk mengisi perut anda dengan hidangan yang sedap dan lazat!