Pembukaan
Selamat datang ke blog kami! Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resipi yang sangat popular iaitu resepi apam kampung azie kitchen. Apam kampung ini sangat lezat dan pastinya memeriahkan suasana di rumah anda. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan
Untuk membuat apam kampung azie kitchen, anda akan memerlukan ramuan-ramuan berikut:
- 1 cawan tepung beras
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan tepung ubi kayu
- 1 cawan air suam
- 1 cawan air kelapa
- 1 cawan gula
- 1 camca teh yis segera
- 1 camca teh baking powder
- 1 camca teh pengembang
- 1 camca teh air oren
- Secubit garam
Arahan
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan apam kampung azie kitchen yang lazat:
Langkah 1: Mencampur Ramuan
Pertama, dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung beras, tepung gandum, tepung ubi kayu, gula, yis segera, baking powder, pengembang, dan garam. Gaul rata semua ramuan.
Langkah 2: Menambahkan Air
Kemudian, tambahkan air suam dan air kelapa ke dalam campuran tepung tersebut. Kacau sehingga menjadi adunan yang licin dan pekat.
Langkah 3: Fermentasi Adunan
Setelah adunan sebati, tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan adunan itu fermentasi selama kira-kira 2-3 jam.
Langkah 4: Memasak Apam
Selepas adunan telah difermentasikan, tambahkan air oren dan pengadun. Kacau sehingga adunan menjadi bercampur rata.
Panaskan kuali anti-lekat dan tuangkan sedikit adunan ke dalam kuali. Biarkan apam itu membesar dan kecil gelembung mula-mula sebelum membalikkan apam untuk memasak kedua-dua belahnya.
Ulang proses ini sehingga semua adunan habis.
Pemakanan
Sekarang apam kampung azie kitchen anda sudah siap! Anda boleh menikmatinya dengan segelas teh panas atau kopi pada waktu pagi atau petang bersama keluarga atau rakan-rakan. Selamat mencuba!