Sari Kata
"Jagung adalah sejenis bijirin yang sering digunakan dalam pelbagai hidangan. Dari sup hingga ke kuih, jagung memberikan cita rasa manis dan tekstur yang unik. Mari kita cuba beberapa resipi yang menggunakan jagung sebagai bahan utama!"
Apabila datang ke hidangan berbahan jagung, terdapat banyak pilihan yang boleh anda cuba. Dari hidangan tradisional hingga hidangan moden, jagung mampu memberikan tambahan rasa dan tekstur yang menyegarkan. Mari kita lihat beberapa resipi berasaskan jagung yang mudah dan enak untuk anda cuba di rumah!
Ramuan
1. Jagung manis - 2 cawan
2. Bawang putih - 3 ulas, dicincang halus
3. Cili merah - 2 biji, dicincang halus
4. Daun sup - 1 helai
5. Garam - 1/2 sudu teh
6. Lada hitam - 1/4 sudu teh
7. Minyak masak - 2 sudu besar
Arahan
1. Bersihkan jagung dengan mengupas kulitnya dan membuang benang jagung.
2. Rebus air dalam periuk dan masukkan jagung yang telah dikupas ke dalam air mendidih.
3. Biarkan jagung merebus selama kira-kira 10 minit atau sehingga jagung menjadi lembut.
4. Sementara jagung direbus, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan cili merah sehingga wangi.
5. Apabila bawang putih dan cili merah telah layu, tambahkan daun sup ke dalam kuali dan kacau sebati.
6. Tambahkan jagung yang telah direbus ke dalam kuali dan kacau sebati dengan bawang putih, cili merah, dan daun sup.
7. Taburkan garam dan lada hitam ke atas jagung dan kacau rata.
8. Biarkan jagung tumis selama beberapa minit untuk memastikan semua ramuan sebati.
9. Angkat jagung tumis dari kuali dan hidangkan dalam pinggan.
Pemakanan
Resipi jagung tumis ini adalah hidangan sampingan yang enak dan mudah untuk disediakan. Anda boleh menikmatinya dengan nasi putih atau sebagai hidangan utama bersama lauk-pauk lain. Jagung yang lembut dan manis, dipadankan dengan rasa pedas dan wangi bawang putih dan cili merah, akan memuaskan selera anda. Cuba resipi ini hari ini dan nikmati hidangan yang sedap dan menyegarkan!