Memperkenalkan Resepi Apam Susu Tanpa Telur
Selamat datang ke dapur saya! Hari ini, saya akan berkongsi dengan anda satu resipi yang sangat mudah dan sedap iaitu resipi apam susu tanpa telur. Saya tahu ramai orang mungkin menghadapi masalah alergi telur atau hanya tidak suka makan telur. Oleh itu, resipi ini adalah pilihan yang sempurna untuk anda. Mari kita mulakan!
Resipi ini hanya memerlukan beberapa ramuan asas yang mungkin sudah ada di dapur anda. Jadi, anda tidak perlu risau tentang mencari bahan-bahan yang sukar didapati. Selain itu, resipi ini juga sangat mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan kemahiran memasak yang tinggi. Jadi, walaupun anda seorang pemula, anda pasti boleh membuatnya dengan mudah.
Ramuan
Sebelum kita mula, pastikan anda mempunyai semua ramuan berikut:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu besar gula
- 1 sudu kecil baking powder
- 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 cawan susu
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1 sudu teh esen vanilla
Arahan
Setelah anda mempunyai semua ramuan yang diperlukan, ikuti langkah-langkah berikut untuk menyediakan apam susu yang sedap ini:
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula, baking powder, dan soda bikarbonat. Gaul rata menggunakan whisk.
- Tambahkan susu, minyak sayuran, dan esen vanilla ke dalam campuran tepung. Kacau rata sehingga menjadi adunan yang licin.
- Panaskan kuali anti-lekat dengan sedikit minyak atau mentega.
- Tuangkan adunan ke dalam kuali menggunakan senduk atau cawan ukur. Pastikan apam tidak terlalu besar supaya mudah untuk dibalik.
- Goreng apam pada api sederhana sehingga kedua-dua belahnya menjadi keemasan. Ini akan mengambil masa kira-kira 2-3 minit setiap belah.
- Sekiranya anda ingin menambah topping atau penambah rasa, anda boleh menambah keju parut, coklat cincang, atau buah-buahan segar di atas apam.
- Angkat apam dari kuali dan hidangkan dengan kegemaran anda seperti madu, gula kastor, atau krim segar.
Pemakanan
Resipi ini mencukupi untuk 4-6 hidangan, bergantung kepada saiz apam yang anda buat. Anda boleh menghidangkan apam susu ini sebagai hidangan sarapan, hidangan penutup atau sebagai snek di tengah hari. Apam ini lembut, gebu, dan pasti memuaskan selera anda. Anda juga boleh menyesuaikan resipi ini dengan menambah atau mengurangkan gula mengikut citarasa anda.
Jadi, tidak kira sama ada anda alergi telur atau tidak suka makan telur, resipi apam susu tanpa telur ini adalah pilihan yang sempurna untuk anda. Segera cuba resipi ini di rumah dan nikmati kelezatan apam susu yang sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda!