Menyediakan Hidangan Ikan Toman yang Sedap dan Berkhasiat
Resepi Ikan Toman Bakar
Adakah anda sedang mencari hidangan ikan yang lazat dan berkhasiat? Jika ya, resipi ikan toman bakar adalah pilihan yang sempurna untuk anda. Ikan toman adalah ikan air tawar yang banyak terdapat di Malaysia. Ia mempunyai daging yang lembut dan enak, serta kaya dengan nutrien. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda langkah-langkah untuk menyediakan hidangan ikan toman bakar yang sedap dan sihat.
Ramuan:
- 1 ekor ikan toman (berat kira-kira 500g) - 2 ulas bawang putih (diketuk) - 1 inci halia (diketuk) - 1 batang serai (diketuk) - 2 sudu besar sos ikan - Garam secukup rasa - Minyak masak secukupnya
Arahan:
1. Bersihkan ikan toman dan potong menjadi dua bahagian. 2. Gaulkan bawang putih, halia, serai, sos ikan, dan garam dalam mangkuk kecil. 3. Sapukan campuran bahan tadi ke atas ikan toman dan biarkan marinate selama 30 minit. 4. Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak masak. 5. Bakar ikan toman di atas kuali yang panas selama kira-kira 5 minit setiap sisi atau sehingga masak. 6. Angkat ikan toman dari kuali dan hidangkan dengan nasi panas.
Pemakanan:
Ikan toman bakar ini adalah hidangan yang sangat sihat dan berkhasiat. Ikan toman mengandungi protein yang tinggi, serta kaya dengan asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung. Ia juga mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh badan. Dalam hidangan ini, ikan toman dipanggang, jadi ia adalah pilihan yang lebih sihat daripada menggoreng. Anda boleh menikmati hidangan ikan toman bakar ini dengan nasi panas dan sayur-sayuran hijau untuk hidangan yang lengkap dan seimbang.
Jadi, jangan ragu-ragu untuk mencuba resipi ikan toman bakar ini di rumah. Ia adalah hidangan yang mudah dan cepat disediakan, serta pastinya akan memuaskan selera anda. Selamat mencuba!