Memperkenalkan Resepi Ayam Panggang Madu Ayamas
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dikasihi. Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda semua resepi yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan iaitu Ayam Panggang Madu Ayamas. Ayam panggang ini adalah hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia kerana rasanya yang manis dan sedap. Jadi, jika anda ingin mencuba hidangan yang menggoda lidah ini di rumah, ikuti resepi yang saya kongsikan di bawah ini.
Ramuan Ayam Panggang Madu Ayamas
Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk menyediakan Ayam Panggang Madu Ayamas:
- 1 ekor ayam (dipotong kepada bahagian kepak, peha dan dada)
- 4 sudu besar madu
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos tomato
- 1 sudu teh lada hitam
- 1 sudu teh serbuk paprika
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk jintan manis
- 1 sudu teh garam
- 2 ulas bawang putih (dicincang halus)
- 2 sudu besar minyak zaitun
Arahan Ayam Panggang Madu Ayamas
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan Ayam Panggang Madu Ayamas yang sedap:
- Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Dalam satu bekas, campurkan madu, sos tiram, sos tomato, lada hitam, serbuk paprika, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, garam, bawang putih dan minyak zaitun. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur sebati.
- Letakkan potongan ayam dalam bekas dan balutkan dengan campuran madu yang telah disediakan. Pastikan setiap bahagian ayam dilapisi dengan baik.
- Tutup bekas dan biarkan ayam marinate selama sekurang-kurangnya 30 minit di dalam peti sejuk.
- Selepas itu, keluarkan ayam dari peti sejuk dan biarkan ia mencapai suhu bilik selama 10 minit.
- Panaskan satu penggorengan dengan sedikit minyak. Goreng ayam selama 3-4 minit di setiap bahagian sehingga kulitnya keemasan.
- Angkat ayam dari penggorengan dan letakkan dalam dulang panggang yang dilapik dengan kertas aluminium.
- Panggang ayam dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 minit atau sehingga ayam masak sepenuhnya.
- Selepas itu, keluarkan ayam dari oven dan biarkan ia berehat selama beberapa minit sebelum dihidangkan.
- Ayam Panggang Madu Ayamas siap untuk dihidangkan bersama nasi atau salad! Nikmati hidangan ini bersama keluarga dan rakan-rakan terdekat anda.
Pemakanan Ayam Panggang Madu Ayamas
Ayam Panggang Madu Ayamas adalah hidangan yang sangat lazat dan berkhasiat. Ia mengandungi protein yang tinggi daripada ayam, manfaat madu sebagai sumber tenaga semulajadi, serta pelbagai rempah dan sos yang memberikan cita rasa yang unik. Anda boleh menyajikan hidangan ini sebagai hidangan utama di majlis makan malam atau sebagai hidangan istimewa untuk keluarga. Jangan lupa untuk menyediakan nasi atau salad sebagai hidangan sampingan untuk melengkapkan hidangan ini. Selamat mencuba!
