Sari Kata
Resepi Dadih Azie Kitchen yang mudah dan sedap untuk dinikmati bersama keluarga
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada pembaca yang dihormati. Pada kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi dadih yang sedap dan pastinya mudah untuk disediakan. Resepi ini adalah hasil ciptaan Azie Kitchen, seorang blogger makanan yang terkenal dengan pelbagai resepi yang sedap dan mudah untuk diikuti. Jadi, marilah kita bersama-sama belajar bagaimana untuk menyediakan dadih yang menggoda selera ini.
Ramuan
Berikut adalah senarai ramuan yang diperlukan untuk menyediakan dadih Azie Kitchen:
- 1 liter susu segar
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan air
- 6 biji telur
- 1 sudu teh serbuk agar-agar
- 1 sudu teh esen vanila
Arahan
Dalam memasak dadih Azie Kitchen ini, anda perlu mengikuti langkah-langkah berikut:
- Panaskan susu segar dalam periuk sehingga hampir mendidih.
- Secara berasingan, pukul telur dan gula dalam mangkuk sehingga sebati.
- Tuang air dalam mangkuk yang mengandungi telur dan gula, dan kacau rata.
- Tuang campuran telur ke dalam periuk susu yang hampir mendidih sambil dikacau perlahan.
- Tambahkan serbuk agar-agar, dan terus kacau sehingga sebati.
- Kecilkan api dan biarkan campuran itu mendidih selama 10 minit sambil dikacau perlahan.
- Matikan api, dan tambahkan esen vanila. Kacau rata.
- Tuang campuran dadih ke dalam acuan atau bekas yang diingini.
- Biarkan dadih sejuk pada suhu bilik, kemudian simpan dalam peti sejuk selama beberapa jam atau semalaman.
- Sedia untuk dihidangkan!
Pemakanan
Sekarang, dadih Azie Kitchen anda sudah sedia untuk dinikmati bersama keluarga. Anda boleh menghidangkannya sejuk atau sejuk beku, bergantung kepada citarasa anda. Anda juga boleh menambahkan buah-buahan, seperti potongan buah-buahan segar atau kisar buah-buahan, sebagai hiasan. Dengan rasa yang lembut dan manis, dadih ini pasti akan menjadi pencuci mulut yang sempurna selepas hidangan utama anda. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi dadih Azie Kitchen yang sedap ini. Selamat mencuba!
