Sari Kata:
Resepi garlic spread tanpa parsley adalah satu hidangan yang sangat mudah dan cepat disediakan. Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang sedia ada di dalam dapur anda. Garlic spread ini adalah sesuai untuk digunakan sebagai pelengkap hidangan seperti roti bakar, biskut atau dip. Mari kita lihat bagaimana untuk menyediakan garlic spread yang sedap dan lazat tanpa menggunakan parsley.
Jika anda mencari sesuatu yang mudah dan cepat untuk disediakan sebagai hidangan pembuka atau pelengkap hidangan anda, garlic spread adalah pilihan yang tepat. Garlic spread adalah sos yang dibuat dari bawang putih yang dihaluskan dan dicampurkan dengan bahan-bahan lain untuk memberikan rasa dan tekstur yang lazat. Biasanya, garlic spread juga mengandungi parsley untuk memberikan rasa segar dan aroma yang khas. Namun, dalam resepi ini, kita akan menggunakan alternatif lain untuk menggantikan parsley.
Ramuan yang anda perlukan untuk garlic spread ini adalah:
- 4 ulas bawang putih
- 150g mentega tawar
- 1 sudu teh air lemon
- 1/2 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
Langkah-langkah untuk menyediakan garlic spread ini adalah:
- Cincang halus bawang putih dan letakkan dalam mangkuk.
- Lelehkan mentega dalam kuali kecil di atas api perlahan. Pastikan mentega tidak terlalu panas atau terbakar.
- Tuangkan mentega leleh ke dalam mangkuk yang mengandungi bawang putih cincang.
- Tambahkan air lemon, garam, dan lada hitam ke dalam mangkuk.
- Gaulkan semua bahan dengan menggunakan sudu sehingga semua bahan tercampur rata.
- Biarkan garlic spread ini sejuk di dalam peti sejuk selama 1 jam supaya ia kembali keras.
- Selepas 1 jam, garlic spread siap untuk digunakan.
Garlic spread ini boleh disimpan dalam peti sejuk selama beberapa hari. Anda juga boleh menggantikan mentega tawar dengan mentega masak jika anda tidak mempunyai mentega tawar di rumah. Garlic spread ini sangat sesuai untuk digunakan sebagai hidangan pembuka, pelengkap hidangan atau sebagai dip untuk roti bakar, biskut, atau makanan ringan lain. Rasanya yang sedap dan teksturnya yang lembut pasti akan memikat selera anda dan ahli keluarga anda.
Jadi, jika anda mencari sesuatu yang mudah, cepat, dan lazat untuk disediakan, cubalah resepi garlic spread tanpa parsley ini. Anda pasti tidak akan kecewa dengan hasilnya!
