Donat yang Sedap dan Mudah Dibuat Tanpa Yis
Adakah anda suka donat? Jika ya, anda pasti ingin mencuba resepi donat yang sedap dan mudah dibuat. Tetapi, mungkin anda tidak mempunyai yis di rumah. Jangan risau, kerana saya akan berkongsi dengan anda resepi donat yang tidak memerlukan yis. Resepi ini sangat mudah diikuti dan hasilnya sangat lezat. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan:
- 2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula
- 1/2 sudu teh garam
- 1/4 cawan susu cair
- 2 biji telur
- 4 sudu besar mentega cair
- 1 sudu teh ekstrak vanila
Arahan:
1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula, dan garam. Gaul rata.
2. Dalam mangkuk kecil, pukul telur sehingga rata. Kemudian, tambahkan susu cair, mentega cair, dan ekstrak vanila. Kacau rata.
3. Tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung gandum. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang lembut dan tidak berketul.
4. Sebaik sahaja adunan menjadi lembut, tutup mangkuk dengan kain kering dan biarkan ia naik selama 1 jam. Adunan akan menjadi lebih besar dan berbuih.
5. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Pastikan minyak mencukupi untuk menggoreng donat.
6. Ambil sedikit adunan dan bentuk menjadi donat. Anda boleh menggunakan acuan donat atau membentuknya dengan tangan.
7. Masukkan donat ke dalam minyak panas. Goreng sehingga kedua-dua belah donat menjadi keemasan. Pastikan anda membalik donat supaya ia masak dengan sempurna.
8. Angkat donat dan toskan minyak dengan tisu dapur.
9. Anda boleh menambah gula halus atau hiasan lain pada donat jika diingini.
Pemakanan:
Donat yang sedap dan lezat ini boleh dinikmati pada bila-bila masa, sama ada sebagai sarapan pagi, pencuci mulut, atau hidangan manis ketika bersantai. Anda juga boleh menghidangkannya kepada tetamu sebagai hidangan istimewa. Jangan lupa untuk menyimpan donat dalam bekas kedap udara supaya ia kekal segar lebih lama. Selamat mencuba!
