Praktikkan Resepi Ini dan Nikmati Kelezatan Chocolate Chip Cookies
Apakah yang lebih baik daripada menikmati sekeping chocolate chip cookies yang lembut dan penuh dengan coklat yang meleleh di dalam mulut? Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi chocolate chip cookies yang senang dan lazat. Jadi, ambil bahan-bahan dan mari kita mula memasak!
Ramuan:
Untuk membuat chocolate chip cookies, anda akan memerlukan perkara berikut:
- 1 cawan mentega, suhu bilik
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan gula putih
- 2 biji telur, suhu bilik
- 1 sudu teh esen vanila
- 3 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh garam
- 2 cawan coklat chip
Arahan:
1. Panaskan ketuhar anda kepada suhu 180 darjah Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang, dan gula putih sehingga menjadi krim. Tambahkan telur satu per satu, kemudian esen vanila. Pukul sehingga sebati.
3. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung gandum, baking soda, dan garam. Gaul rata.
4. Perlahan-lahan masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega. Gaul sehingga keseluruhan adunan sebati.
5. Akhir sekali, masukkan coklat chip ke dalam adunan dan kacau sehingga coklat teragak-agak teragih merata.
6. Gunakan senduk cookie untuk mengambil sebahagian daripada adunan dan letakkan di atas dulang yang dialas dengan kertas perkamen. Pastikan anda memberi jarak yang mencukupi antara setiap cookie.
7. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10-12 minit atau sehingga tepi kek keemasan. Tanggalkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama beberapa minit sebelum memindahkan ke rak sejuk untuk sejuk sepenuhnya.
Pemakanan:
Resepi ini akan menghasilkan sekitar 3-4 lusin chocolate chip cookies yang lezat. Anda boleh menikmati cookies ini dengan segelas susu atau teh panas. Seronokkan?
Jadi, apa lagi yang anda tunggu? Mulakanlah memasak dan nikmati kelezatan chocolate chip cookies ini. Saya pasti keluarga dan rakan-rakan anda akan teruja dengan kecekapan memasak anda. Selamat mencuba!