Sambutan Hangat untuk Hidangan Sambal Daging Azie Kitchen

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog Azie Kitchen! Hari ini saya sangat bersemangat untuk berkongsi resipi terbaru saya iaitu Sambal Daging Azie Kitchen yang pastinya akan menjadi hidangan kegemaran anda dan keluarga.

Sambal daging adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia dan sering disajikan dalam pelbagai acara dan majlis. Ia mempunyai rasa yang pedas dan sedap serta dapat meningkatkan selera makan anda. Resipi ini adalah hasil daripada eksperimen dan penambahbaikan saya sendiri, dan saya berharap anda akan menikmati setiap suapan!

Ramuan untuk Sambal Daging Azie Kitchen

• 500g daging lembu (dipotong dadu)
• 1/2 cawan cili kering (dihaluskan)
• 5 ulas bawang merah (dihiris halus)
• 3 ulas bawang putih (dihiris halus)
• 1 inci halia (dihiris halus)
• 1 batang serai (diketuk)
• 2 helai daun kari
• 1 sudu besar serbuk kari
• 1 sudu teh gula
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Arahan untuk Sambal Daging Azie Kitchen

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, dan halia sehingga harum.
2. Tambahkan cili kering yang dihaluskan dan kacau sehingga rata.
3. Masukkan daging lembu yang telah dipotong dadu ke dalam kuali dan kacau sehingga daging berubah warna.
4. Tambahkan serbuk kari, serai, daun kari, gula, garam, dan air secukupnya. Kacau rata dan biarkan mendidih.
5. Kecilkan api dan biarkan daging masak sehingga empuk dan kuah pekat.
6. Periksa rasa dan tambahkan garam jika perlu.
7. Sambal daging Azie Kitchen siap untuk disajikan!

Pemakanan Sambal Daging Azie Kitchen

Sambal Daging Azie Kitchen adalah hidangan yang sesuai disajikan dengan nasi panas, nasi impit, atau roti canai. Anda juga boleh menikmatinya dengan nasi lemak atau nasi biryani. Hidangan ini juga sempurna untuk dibawa ke majlis kenduri atau hidangan berbuka puasa.

Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi Sambal Daging Azie Kitchen ini di dapur anda sendiri. Saya berharap anda akan teruja dengan rasa dan aroma yang dihasilkan. Selamat mencuba dan selamat menikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga tercinta!