Pembukaan
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami! Hari ini, kami ingin berkongsi dengan anda resipi biskut suji yang sedap dan mudah untuk disediakan. Biskut suji adalah salah satu jenis biskut tradisional yang sangat popular di Malaysia. Rasa manisnya yang lembut dan kekacangan yang sedap membuatkan biskut ini menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan pada bila-bila masa. Jadi, mari kita mulakan dan praktikkan resipi ini bersama-sama!
Ramuan
Untuk menyediakan biskut suji ini, anda perlu mempunyai ramuan-ramuan berikut:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan tepung jagung
- 1 cawan gula kastor
- 1 cawan serbuk kacang
- 1 cawan mentega
- 2 biji kuning telur
- 1 sudu teh esen vanila
Arahan
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan biskut suji yang sedap:
- Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Dalam sebuah mangkuk besar, pukul mentega dan gula kastor sehingga menjadi krim.
- Tambahkan kuning telur dan esen vanila ke dalam campuran mentega. Kacau rata.
- Ayakkan tepung gandum dan jagung ke dalam campuran mentega. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut.
- Bentuk doh menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas dulang yang dialasi dengan kertas perkamen.
- Bakar biskut dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi keemasan.
- Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Pemakanan
Sekarang, biskut suji yang sedap dan lezat sudah siap untuk dihidangkan! Nikmatilah biskut ini bersama-sama dengan secawan teh panas atau kopi. Anda juga boleh menyimpan biskut ini dalam bekas kedap udara untuk dinikmati pada bila-bila masa. Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan rakan-rakan anda supaya mereka juga boleh menyediakan biskut suji yang sedap di rumah mereka sendiri. Selamat mencuba!
