Selamat datang ke blog kami! Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resipi yang sangat sedap iaitu Apam Puri Azlina Ina. Apam ini adalah hidangan tradisional yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan:
- 2 cawan tepung gandum
- 3 sudu besar gula
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 cawan air suam
- 1/4 cawan susu cair
- 1 biji telur
- 1 sudu besar mentega cair
- Pewarna makanan (pilihan)
Arahan:
1. Dalam satu mangkuk, campurkan tepung gandum, gula, dan serbuk penaik. Gaul rata.
2. Dalam bekas yang lain, pukul telur sehingga sebati. Kemudian, masukkan air suam dan susu cair. Kacau rata.
3. Tuangkan campuran cecair ke dalam campuran tepung. Kacau sehingga menjadi adunan yang licin.
4. Jika anda ingin menggunakan pewarna makanan, tambahkan sedikit pewarna ke dalam adunan dan kacau rata.
5. Panaskan kuali atau periuk kecil dengan sedikit minyak. Kemudian, tuangkan adunan ke dalam kuali. Gunakan api sederhana.
6. Apabila permukaan apam mula berbuih dan tepi apam nampak kering, gunakan senduk untuk membalik apam. Masak hingga kedua-dua belah apam keperangan keemasan.
7. Ulang langkah 5 dan 6 sehingga semua adunan habis.
8. Apam Puri Azlina Ina siap! Anda boleh hidangkan apam ini bersama dengan kaya, jem, atau serbuk koko.
Pemakanan:
Apa yang menarik tentang Apam Puri Azlina Ina ini adalah anda boleh menyediakannya sebagai hidangan sarapan atau pencuci mulut. Apam ini juga sesuai untuk dihidangkan pada majlis kenduri atau hari jadi. Ia pasti akan menjadi hidangan kegemaran semua orang! Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi ini. Selamat mencuba!