Memperkenalkan Resepi Apam Puri Azie Kitchen
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dikasihi. Pada hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda semua resipi yang sangat popular iaitu Resepi Apam Puri Azie Kitchen. Resepi ini sangat mudah dan ringkas untuk diikuti, jadi tidak perlu risau jika anda seorang yang baru dalam dunia memasak. Jom kita lihat ramuan dan langkah-langkah yang diperlukan untuk membuat apam puri yang enak dan lembut ini!
Ramuan Apam Puri
Berikut adalah senarai ramuan yang diperlukan untuk membuat apam puri yang sedap dan gebu:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan air suam
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu teh yis segera
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu besar minyak masak
- 1 sudu teh esen vanila
Arahan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat apam puri yang enak dan lembut:
- 1. Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung gandum, gula, yis segera, dan baking powder.
- 2. Masukkan air suam sedikit-sedikit sambil diuli sehingga menjadi adunan yang lembut dan tidak melekat di tangan.
- 3. Setelah itu, tambahkan minyak masak dan esen vanila ke dalam adunan. Uli lagi sehingga semua bahan sebati.
- 4. Tutup mangkuk dengan kain kering dan biarkan adunan itu berehat selama 1 jam atau sehingga mengembang.
- 5. Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak di atas api sederhana.
- 6. Tuangkan satu senduk adunan ke dalam kuali dan biarkan ia meregang sendiri. Sekiranya permukaan apam puri sudah berlubang-lubang, ia sudah masak.
- 7. Balik apam puri dan biarkan ia masak seketika sehingga kedua-dua belah permukaan menjadi keperangan dan tidak melekat.
- 8. Angkat apam puri dari kuali dan hidangkan dengan kari, rendang, atau kaya.
- 9. Ulang langkah 6 hingga 8 sehingga habis adunan.
- 10. Apam puri siap dihidangkan bersama keluarga tercinta!
Pemakanan
Apam puri ini sangat sesuai untuk dihidangkan sebagai sarapan pagi atau sebagai makanan ringan di tengah hari. Anda boleh menikmatinya bersama kari, rendang, atau kaya. Rasa apam puri yang lembut dan gebu pasti akan memukau selera anda dan keluarga. Jadi, jangan tunggu lagi, cubalah resepi Apam Puri Azie Kitchen ini hari ini dan kongsikan kebahagiaan dengan orang tersayang!