Selamat datang ke blog kami!
Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resepi inti tart nenas Azlina Ina yang sangat lezat. Jadi, siapkan alat dan bahan-bahan dapur anda dan mari kita mula memasak!
Ramuan:
- 200g mentega
- 100g gula aising
- 2 kuning telur
- 300g tepung gandum
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh garam
Arahan:
- Panaskan ketuhar anda pada suhu 180 darjah Celsius.
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula aising sehingga gebu dan kembang.
- Tambahkan kuning telur dan esen vanila ke dalam campuran mentega dan pukul sehingga sebati.
- Dalam mangkuk lain, ayakkan tepung gandum, serbuk penaik, dan garam bersama-sama.
- Campurkan campuran tepung ke dalam campuran mentega sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga menjadi doh yang lembut.
- Bahagikan doh kepada beberapa bahagian kecil dan bulatkan menjadi bola-bola kecil.
- Letakkan bola-bola doh ini di dalam acuan tart dan tekan di tengah untuk membentuk ruang untuk inti nenas.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 15 minit atau sehingga tart menjadi keemasan.
- Angkat dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum memasukkan inti tart.
Pemakanan:
Sekarang, mari kita sediakan inti tart nenas yang lazat untuk mengisi tart yang telah dipanggang.
- 1 tin nenas hiris
- 150g gula pasir
- 1 sudu teh pati jagung
- 1 sudu besar air
Arahan:
- Dalam periuk kecil, masukkan nenas hiris, gula pasir, dan air.
- Biarkan campuran nenas mendidih dan kemudian kecilkan api.
- Dalam cawan kecil, campurkan pati jagung dengan sedikit air untuk membuat larutan pati.
- Tuangkan larutan pati jagung ke dalam campuran nenas dan kacau sehingga pekat.
- Biar inti tart nenas sejuk sebelum memasukkannya ke dalam tart yang telah dipanggang.
Anda kini telah selesai menghasilkan tart nenas yang lezat dengan inti yang manis dan masam. Tart ini adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan pencuci mulut atau untuk dimakan pada waktu petang bersama secawan teh. Selamat mencuba!
