Selamat datang ke dapur Azie Kitchen! Hari ini kami akan berkongsi resepi apam pisang yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Apam pisang ini sangat lembut dan pasti akan memuaskan selera anda. Jadi, mari kita mulakan!

Ramuan:

- 2 cawan tepung gandum

- 1/2 cawan gula

- 1 sudu teh baking powder

- 1/2 sudu teh baking soda

- Sedikit garam

- 3/4 cawan susu cair

- 2 biji pisang yang masak, hancurkan

- 2 biji telur

- 2 sudu besar minyak masak

- 1 sudu teh esen vanila

Arahan:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula, baking powder, baking soda, dan garam. Gaul rata.

2. Dalam mangkuk lain, pukul telur sehingga sebati. Kemudian, masukkan susu cair, pisang hancur, minyak masak, dan esen vanila. Kacau ratakan semua bahan.

3. Tuangkan campuran bahan basah ke dalam mangkuk bahan kering. Gaul rata menggunakan senduk kayu atau whisk sehingga adunan menjadi lembut dan tiada gumpalan.

4. Panaskan kuali leper dengan sedikit minyak. Tuang adunan apam pisang ke dalam kuali mengikut saiz yang diinginkan.

5. Biarkan apam pisang terlepas gelembung di permukaan sebelum membaliknya. Apam pisang perlu dimasak sehingga kedua-dua belahnya keperangan dan keemasan.

6. Apabila apam pisang sudah masak, angkat dan hidangkan dengan topping kesukaan anda seperti madu, serbuk koko, atau kacang panggang.

Pemakanan:

Resepi apam pisang ini sesuai untuk dihidangkan sebagai sarapan pagi atau minum petang. Anda boleh menikmatinya bersama secawan teh atau kopi. Apam pisang yang lembut dan berperisa ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Jadi, cuba resepi ini hari ini dan nikmatilah hidangan yang sedap ini bersama orang tersayang!