Pembukaan
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada pembaca yang saya kasihi. Pada hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda semua resipi biskut cornflakes Azlina Ina yang pastinya akan memukau lidah anda. Biskut ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, jadi anda tidak perlu risau tentang masa yang terhad. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan
Untuk menyediakan biskut cornflakes Azlina Ina ini, anda perlu menyiapkan ramuan-ramuan berikut:
Bahan Utama:
- 200g mentega
- 150g gula kastor
- 1 biji telur
- 250g tepung gandum
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 sudu teh baking powder
Toping:
- 200g cornflakes
- 200g coklat masakan
Arahan
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan biskut cornflakes Azlina Ina:
- Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Kocok mentega dan gula kastor sehingga sebati dan gebu.
- Tambah telur dan esen vanilla ke dalam campuran mentega dan gula. Kocok lagi sehingga sebati.
- Ayak tepung gandum dan baking powder ke dalam campuran mentega dan gula. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
- Bentuk doh menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas dulang yang dialas dengan kertas minyak.
- Gunakan ibu jari untuk membuat lubang di tengah setiap bulatan doh.
- Letakkan cornflakes di dalam lubang yang telah dibuat.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 12-15 minit atau sehingga biskut berwarna keemasan.
- Apabila biskut telah sejuk, cairkan coklat masakan dan celupkan bahagian bawah biskut ke dalam coklat cair.
- Biarkan coklat mengeras sebelum menyimpan biskut dalam bekas yang kedap udara.
Pemakanan
Biskut cornflakes Azlina Ina ini sangat sesuai untuk dihidangkan bersama secawan teh panas atau minuman kegemaran anda. Anda boleh menikmati biskut ini pada bila-bila masa, sama ada ketika bersantai di rumah atau sebagai snek di pejabat. Pastikan anda menyimpan biskut ini dalam bekas yang kedap udara supaya kelezatan dan kecrispyan biskut dapat terjaga dengan baik. Jadi, jangan tunggu lagi, cuba resipi ini hari ini juga dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda!