Sari Kata
"Nikmati hidangan ikan sardin segar yang lazat dan sihat dengan resipi ini!"
Hidangan ikan sardin segar adalah salah satu resipi yang mudah dan cepat untuk disediakan. Ikan sardin yang kaya dengan omega-3 dan kalsium merupakan pilihan yang baik untuk menjaga kesihatan tubuh kita. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resipi ikan sardin segar yang pasti akan menggugah selera anda.
Ramuan
Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk menyediakan hidangan ikan sardin segar:
- 1 tin ikan sardin segar
- 1 bawang besar, dihiris halus
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk halus
- 1 cm halia, dihiris halus
- 2 batang cili merah, dihiris halus
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap pekat
- Garam dan gula secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak masak
Arahan
Ikuti langkah-langkah berikut untuk menyediakan hidangan ikan sardin segar yang lazat:
- Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali.
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan cili merah sehingga harum.
- Masukkan sos cili, sos tiram, dan kicap pekat. Gaul rata.
- Tambahkan sedikit air dan biarkan kuah mendidih.
- Tambahkan ikan sardin segar dan sedikit garam dan gula. Kacau perlahan-lahan.
- Biarkan ikan sardin masak selama beberapa minit sehingga kuah pekat.
- Rasai dan tambahkan garam, gula, atau sos mengikut citarasa anda.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.
Pemakanan
Hidangan ikan sardin segar ini sangat sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan. Ikan sardin yang segar dan lazat ini tinggi dengan nutrien penting seperti omega-3 dan kalsium yang baik untuk kesihatan jantung dan tulang. Selain itu, hidangan ini juga mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh kita. Jadi, marilah kita mencuba resipi ikan sardin segar ini dan nikmati hidangan yang sihat dan lazat!