Sari Kata:

Daging cincang telur adalah hidangan yang popular dan mudah untuk disediakan. Resepi ini sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Dengan hanya beberapa ramuan asas, anda boleh menghasilkan hidangan yang lazat dan memuaskan. Ikuti arahan di bawah untuk mencuba resepi daging cincang telur yang sedap ini!

Ramuan:

• 300g daging cincang
• 2 biji telur
• 1 biji bawang besar, dicincang halus
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1 sudu besar minyak masak
• Garam secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa
• Daun sup secukupnya

Arahan:

1. Panaskan minyak masak dalam kuali besar di atas api sederhana.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga harum dan keperangan.
3. Masukkan daging cincang ke dalam kuali dan masak sehingga daging menjadi coklat keperangan.
4. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kacau sebati.
5. Tuangkan telur ke dalam kuali dan kacau sebati dengan daging cincang.
6. Tambahkan garam, lada hitam, dan daun sup.
7. Teruskan memasak sehingga telur masak sepenuhnya dan daging cincang menjadi empuk.
8. Angkat kuali dari api dan hidangkan daging cincang telur panas dengan nasi atau roti.
9. Boleh ditambahkan dengan sos cili atau sos tomato jika dikehendaki.

Pemakanan:

Hidangkan resepi daging cincang telur ini sebagai hidangan sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Anda boleh menghidangkannya dengan nasi hangat, roti panggang, atau mee goreng. Hidangan ini adalah sumber protein yang baik dan boleh disertai dengan sayur-sayuran hijau untuk keseimbangan pemakanan yang lebih baik. Jangan lupa menambahkan sos cili atau sos tomato untuk memberikan rasa yang lebih bertenaga kepada hidangan ini. Selamat mencuba!