Sari Kata
"Cucur jagung azie kitchen adalah hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Dengan rasa manis dan lembut, cucur jagung ini pasti akan memanjakan lidah anda. Saya akan tunjukkan kepada anda resipi terperinci untuk menyediakan cucur jagung ini, jadi mari kita mulakan!"
Resipi cucur jagung ini amat mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Berikut adalah ramuan-ramuan yang anda perlukan:
Ramuan:
- 2 biji jagung manis
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh serbuk lada sulah
- 1 sudu teh gula
- 1/2 sudu teh garam
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 helai daun bawang, dicincang halus
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Arahan:
1. Bersihkan biji jagung dan keluarkan daripada tongkolnya. Kemudian, gunakan pisau untuk memotong jagung daripada tongkol.
2. Masukkan jagung yang telah dipotong ke dalam blender dan blend sehingga menjadi lumat.
3. Dalam satu bekas yang lain, campurkan tepung gandum, baking powder, serbuk lada sulah, gula, dan garam. Gaul rata.
4. Masukkan jagung yang telah diblend ke dalam bekas yang mengandungi campuran tepung. Kemudian, tambahkan bawang besar dan daun bawang yang telah dicincang halus. Gaul rata sehingga semua ramuan tercampur dengan baik.
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam adunan sehingga menjadi adunan yang agak cair tetapi masih pekat.
6. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
7. Ambil satu sudu adunan cucur jagung dan tuangkan ke dalam minyak panas. Goreng sehingga kedua-dua belahnya menjadi kuning keemasan.
8. Angkat cucur jagung dari minyak dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan kertas tisu.
9. Ulang proses ini sehingga semua adunan habis digoreng.
10. Sedia untuk dihidangkan! Cucur jagung azie kitchen boleh dimakan dengan sos cili atau sos kicap, atau boleh dimakan begitu saja.
Pemakanan:
Cucur jagung azie kitchen adalah hidangan yang sesuai dihidangkan sebagai snek petang atau hidangan pembuka untuk jamuan makan. Ia juga boleh dihidangkan sebagai hidangan utama jika disertakan dengan hidangan lauk-pauk lain. Cucur jagung ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda, jadi jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi ini!
