Sari Kata

Resepi tart jem strawberry ini sangat mudah dan pasti akan memuaskan selera anda. Dengan kombinasi tart yang lembut dan jem strawberry yang manis, pasti menjadi kegemaran semua orang. Jom kita lihat ramuan dan langkah-langkahnya!

Tart jem strawberry merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan pencinta pencuci mulut. Ia adalah pilihan yang sempurna untuk jamuan atau sebarang acara istimewa. Dalam resepi ini, anda akan belajar bagaimana membuat tart yang lembut dan menggoda, serta jem strawberry yang manis dan pekat. Jadi, mari kita mulakan!

Ramuan

Untuk membuat tart jem strawberry ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

1. 200 gram tepung gandum
2. 100 gram mentega sejuk, dipotong dadu
3. 2 sudu besar gula halus
4. 1 biji kuning telur
5. 1 sudu teh esen vanila
6. Sejumput garam
7. 150 gram jem strawberry

Arahan

Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk membuat tart jem strawberry yang sedap:

1. Langkah pertama, dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula halus, dan garam. Gaulkan bahan-bahan kering ini sehingga tercampur rata.
2. Kemudian, masukkan mentega sejuk ke dalam mangkuk dan gunakan jari anda untuk mengadunnya dengan tepung. Lakukan ini sehingga tekstur campuran menyerupai remah roti.
3. Selepas itu, tambahkan kuning telur dan esen vanila ke dalam campuran tepung. Uli adunan ini sehingga menjadi doh yang lembut. Pastikan anda tidak menguli terlalu lama, kerana ini boleh membuat tart menjadi keras.
4. Setelah doh selesai, balutkan dengan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit. Ini akan membantu doh menjadi lebih mudah untuk dikendalikan.
5. Setelah doh sejuk, keluarkan dari peti sejuk dan lepaskan dari plastik. Gilingkan doh di atas permukaan yang ditabur dengan sedikit tepung gandum sehingga ia mencapai ketebalan yang diinginkan.
6. Gunakan acuan tart untuk memotong doh menjadi bentuk tart yang diingini. Letakkan tart di dalam acuan tart dan tekan perlahan agar tart terbentuk dengan baik.
7. Bakar tart dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga kekuningan ringan.
8. Setelah tart sejuk, ambil jem strawberry dan letakkan satu sudu kecil di tengah setiap tart. Ratakan jem sehingga menutupi seluruh permukaan tart.
9. Tart jem strawberry boleh disajikan sejuk atau pada suhu bilik. Anda boleh menyimpannya dalam peti sejuk untuk mengekalkan kelembutan tart dan kesegaran jem strawberry.

Pemakanan

Tart jem strawberry ini sangat sesuai dinikmati sebagai pencuci mulut selepas hidangan utama. Anda boleh menghidangkannya bersama dengan secawan teh atau kopi panas. Rasanya yang manis dan lembut pasti akan membangkitkan selera semua orang. Jadi, jangan ragu untuk mencuba resepi ini dan nikmati kesegaran dan kelezatan tart jem strawberry!