Pembukaan

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang budiman. Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda semua resipi biskut florentine Azlina Ina yang pasti akan memukau lidah anda. Biskut ini sangat popular di kalangan pencinta makanan manis dan sering menjadi pilihan untuk dihidangkan semasa majlis keraian atau sebagai pencuci mulut selepas makan malam. Tanpa membuang masa lagi, mari kita lihat ramuan dan cara untuk menyediakan biskut florentine Azlina Ina yang lazat ini.

Ramuan

Untuk menyediakan biskut florentine Azlina Ina, anda perlu menyediakan ramuan-ramuan berikut:

1. 100g almond cincang halus
2. 100g kismis
3. 100g serbuk koko
4. 100g gula kastor
5. 100g mentega
6. 100g tepung gandum
7. 100g madu
8. 100g kacang tanah dicincang halus
9. 100g biskut marie hancur
10. 100g coklat masakan dicairkan

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan biskut florentine Azlina Ina yang sedap ini:

1. Langkah pertama, panaskan mentega dalam kuali dan masukkan gula kastor. Gaul sehingga gula larut dan mentega cair.
2. Tambahkan madu ke dalam campuran mentega dan gula. Kacau sehingga rata.
3. Kemudian, masukkan kismis, almond, kacang tanah dan biskut marie ke dalam campuran tersebut. Gaul rata.
4. Seterusnya, masukkan serbuk koko dan tepung gandum ke dalam campuran. Kacau sehingga semua ramuan tercampur rata.
5. Setelah semua ramuan tercampur rata, ambil satu sudu kecil campuran dan letakkan di atas loyang yang dialas dengan kertas minyak. Ratakan campuran dengan menggunakan belakang sudu.
6. Letakkan loyang dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 darjah Celsius. Bakar selama 10-12 minit atau sehingga biskut menjadi keemasan.
7. Keluarkan biskut dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya.
8. Setelah biskut sejuk, celupkan separuh bahagian bawah biskut ke dalam coklat masakan yang dicairkan. Biarkan coklat mengeras.
9. Siap! Biskut florentine Azlina Ina anda sudah boleh dihidangkan.

Pemakanan

Biskut florentine Azlina Ina yang lazat ini sesuai untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau hidangan manis semasa majlis keraian. Anda juga boleh menyajikannya kepada tetamu yang datang ke rumah sebagai hidangan penyambut tetamu. Biskut ini mempunyai rasa manis yang lezat dan tekstur yang rangup. Pasti akan memukau selera anda dan tetamu anda. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencubanya sendiri di rumah. Selamat mencuba!