Sari Kata
Resepi inti karipap daging azie kitchen adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini menggabungkan kekayaan rasa daging dan inti yang lembut dalam kulit karipap yang renyah. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resipi terperinci untuk menghasilkan karipap daging yang lazat ini. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan:
- 500g daging cincang
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 inci halia, dicincang halus
- 2 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu teh serbuk jintan manis
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Arahan:
- Perap daging cincang dengan serbuk kari, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, garam, dan lada hitam selama 30 minit.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
- Tambahkan daging cincang yang telah diperap dan goreng sehingga masak.
- Biarkan adunan daging sejuk sebelum mengisi kulit karipap.
Pemakanan:
- Ambil sedikit adunan daging dan letakkan di tengah-tengah kulit karipap yang telah siap.
- Lipat kulit karipap menjadi segitiga dan tekan tepi dengan garpu untuk mengukuhkan.
- Goreng karipap dalam minyak yang panas sehingga kekuningan.
- Toskan karipap pada tisu dapur untuk menyingkirkan minyak berlebihan.
- Sedia untuk disajikan! Nikmati karipap daging yang sedap ini dengan sos cili atau sos tomato.
Resepi inti karipap daging azie kitchen ini pasti akan memuaskan selera anda. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda boleh menghasilkan hidangan yang lazat ini di rumah. Jadi, apa tunggu lagi? Cuba resipi ini hari ini dan rasailah kelezatan karipap daging yang renyah dan berinti.