Sari Kata
Ingin mencuba sesuatu yang baru untuk dihidangkan kepada keluarga dan rakan-rakan? Mari cuba resipi biskut kastard yang sedap dan mudah ini! Biskut kastard adalah pilihan terbaik untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau bahan untuk minum petang yang enak. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi resipi terperinci tentang bagaimana untuk membuat biskut kastard yang lezat dan lembut. Mari kita mula!
Ramuan
Untuk membuat biskut kastard yang sedap, anda memerlukan ramuan-ramuan berikut:
- 200g mentega
- 100g gula kastor
- 2 kuning telur
- 300g tepung gandum
- 50g tepung kastard
- 1 sudu teh esen vanila
- Secubit garam
Arahan
Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk membuat biskut kastard yang sedap:
- Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Didalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula kastor sehingga menjadi krim yang lembut dan gebu.
- Tambahkan kuning telur satu per satu dan pukul sehingga sebati.
- Ayakkan tepung gandum, tepung kastard, dan garam ke dalam mangkuk dan gaulkan sehingga menjadi doh yang lembut.
- Letakkan doh dalam acuan biskut dan tekan-tekan dengan lembut sehingga doh rata dan nipis.
- Letakkan acuan biskut ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 12-15 minit atau sehingga biskut kuning keemasan.
- Keluarkan biskut dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.
Pemakanan
Resipi biskut kastard ini akan menghasilkan kira-kira 30 keping biskut. Biskut kastard yang sedap dan lembut ini sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa. Anda boleh menyimpan biskut ini dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kelembutan dan kelezatannya. Hidangkan biskut kastard ini bersama teh panas atau kopi untuk pengalaman minum petang yang lebih nikmat. Nikmati dan selamat mencuba!
