Sari Kata
Resipi terperinci untuk hidangan Ayam Masala Che Nom yang lazat dan mudah disediakan.
Adakah anda mencari resipi ayam yang sedap dan mudah untuk disediakan? Jika ya, anda telah datang ke tempat yang betul! Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resipi terperinci untuk hidangan Ayam Masala Che Nom yang pasti akan memuaskan selera anda. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan
Untuk menyediakan Ayam Masala Che Nom, anda akan memerlukan ramuan-ramuan berikut:
- 500g ayam (dipotong kecil-kecil)
- 2 sudu besar serbuk masala
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu kecil jintan manis
- 1 sudu kecil jintan putih
- 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1/2 sudu kecil serbuk cili
- 1/2 sudu kecil serbuk jintan kasar
- 1/2 sudu kecil serbuk halia
- 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
- 1/2 sudu kecil serbuk kayu manis
- 2 ulas bawang putih (diketuk)
- 2 ulas bawang merah (diketuk)
- 1/2 inci halia (diketuk)
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
Arahan
Ikuti langkah-langkah ini untuk menyediakan Ayam Masala Che Nom yang sedap:
- Panaskan minyak dalam kuali yang besar.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan halia sehingga wangi dan keperangan.
- Tambahkan serbuk masala, serbuk kari, jintan manis, jintan putih, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk cili, serbuk jintan kasar, serbuk halia, serbuk ketumbar, dan serbuk kayu manis. Gaul rata dan masak sehingga rempah terbit minyak.
- Masukkan ayam dan gaulkan sehingga kesemua ayam dilapisi dengan rempah.
- Tambahkan garam secukup rasa.
- Tuang air secukupnya dan biarkan ayam masak sehingga empuk dan rempah meresap.
- Biarkan kuah menyusut sehingga pekat.
- Kacau sekali-sekala dan pastikan ayam tidak melekat pada kuali.
- Angkat ayam masala che nom dari kuali dan hidangkan dengan nasi atau roti.
- Selamat mencuba!
Pemakanan
Ayam Masala Che Nom ini sesuai dihidangkan sebagai hidangan utama untuk makan tengahari atau makan malam. Anda boleh menyajikannya dengan nasi panas atau roti lembut. Hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga anda!
Jadi, apakah anda sudah bersedia untuk mencuba resipi Ayam Masala Che Nom ini? Saya harap anda akan menikmati hidangan ini sebanyak yang saya lakukan. Selamat mencuba dan semoga berhasil!