Sari Kata
Resepi ini akan mengajar anda cara membuat cheese tart yang lezat dengan menggunakan sukatan cawan. Cheese tart ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada waktu minum petang bersama keluarga dan rakan-rakan. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/4 cawan gula
- 1/2 cawan mentega, suhu bilik
- 1 biji kuning telur
- 200g keju krim
- 1/4 cawan gula icing
- 1 sudu teh esen vanilla
- 2 biji telur
Arahan:
1. Dalam satu mangkuk besar, campurkan tepung gandum dan gula. Gaul rata.
2. Tambahkan mentega dan kuning telur ke dalam campuran tepung tadi. Guna tangan atau pemproses makanan untuk menguli sehingga menjadi doh yang lembut.
3. Bungkus doh dengan plastik pembungkus dan letakkan dalam peti sejuk selama 30 minit untuk mengeras.
4. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
5. Ambil doh dari peti sejuk dan bahagikan kepada beberapa bahagian kecil.
6. Letakkan setiap bahagian doh ke dalam acuan tart kecil yang telah dialas dengan kertas minyak. Pemadatkan doh dengan menggunakan jari-jari anda.
7. Dalam satu mangkuk kecil, pukul keju krim, gula icing, esen vanilla, dan telur sehingga rata.
8. Tuangkan campuran keju krim ke dalam setiap tart shell.
9. Bakar dalam ketuhar selama 15-20 minit atau sehingga cheese tart menjadi keemasan di bahagian atas.
10. Angkat cheese tart dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
Pemakanan:
Resepi ini akan menghasilkan cheese tart yang lembut dan lazat. Cheese tart ini sesuai dihidangkan pada waktu minum petang bersama-sama teh atau kopi. Hidangkan cheese tart ini kepada keluarga dan rakan-rakan anda dan mereka pasti akan teruja dengan rasa yang enak dan lembutnya. Selamat mencuba!
