Memperkenalkan Resepi Agar Agar Gula Merah Tanpa Santan

Adakah anda mencari resipi ringkas dan lazat untuk hidangan penutup? Jika ya, anda berada di tempat yang betul! Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resipi agar agar gula merah tanpa santan yang pasti akan memuaskan selera anda.

Ramuan yang Diperlukan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan anda mengumpul semua bahan-bahan berikut:

1. 1 paket agar agar serbuk (sekitar 10 gram)
2. 200 gram gula merah, dipotong kecil-kecil
3. 800 ml air
4. 1 sudu teh ekstrak vanila
5. Secubit garam
6. Daun pandan, ikat simpul

Arahan Memasak

Sekarang, mari kita mulakan dengan arahan mudah untuk membuat agar agar gula merah tanpa santan yang enak:

1. Dalam periuk, masukkan air, gula merah, dan daun pandan. Panaskan campuran ini dengan api sederhana sehingga gula merah larut sepenuhnya.
2. Kemudian, saring campuran agar agar gula merah ini untuk memisahkan daun pandan dan rempah-rempah daripada larutan. Kembalikan larutan ke dalam periuk.
3. Tambahkan agar agar serbuk, garam, dan ekstrak vanila ke dalam larutan gula merah yang masih panas. Kacau rata sehingga agar agar serbuk larut sepenuhnya.
4. Setelah larutan menjadi sebati, hidupkan api kecil dan teruskan memasak larutan selama 5 minit sambil terus mengadun dengan lembut.
5. Setelah itu, matikan api dan tuangkan larutan agar agar gula merah ke dalam acuan atau bekas yang telah disediakan. Biarkan larutan sejuk selama 15 minit.
6. Setelah larutan sejuk, letakkan agar agar gula merah di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga ia benar-benar beku.
7. Apabila agar agar gula merah sudah beku, anda boleh memotongnya menjadi bentuk-bentuk yang diingini seperti kotak atau segi tiga.
8. Sajikan agar agar gula merah yang segar dan sejuk sebagai hidangan penutup yang menakjubkan!

Pemakanan Agar Agar Gula Merah Tanpa Santan

Agar agar gula merah tanpa santan ini adalah hidangan penutup yang sempurna untuk dinikmati pada sebarang waktu. Anda boleh menyajikannya dalam acara keluarga atau majlis makan malam. Ia juga merupakan hidangan yang sesuai untuk menjamu tetamu. Nikmati kelembutan dan kekayaan rasa gula merah dalam setiap gigitan agar agar ini.

Dengan resipi ini, anda tidak perlu lagi menggunakan santan untuk mencapai tekstur yang lembut dan lazat. Agar agar gula merah tanpa santan ini adalah alternatif yang lebih sihat dan tetap memberikan kepuasan rasa yang sama.

Sekarang anda sudah tahu bagaimana untuk menyediakan agar agar gula merah tanpa santan yang lazat. Segera cuba resipi ini di dapur anda sendiri dan nikmati kelezatan hidangan penutup yang memuaskan!