Selamat datang ke dapur saya! Hari ini saya akan berkongsi dengan anda resepi yang sangat sedap dan mudah iaitu Brownies Cookies Sukatan Cawan Azlina Ina. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang suka makanan manis dan lembut.

Ramuan:

1 cawan coklat pepejal (dipotong kecil-kecil) 1 cawan butter 1 cawan gula perang 1 cawan gula kastor 4 biji telur 1 cawan tepung gandum 1/2 cawan serbuk koko 1 cawan kacang walnut (dikisar kasar)

Arahan:

1. Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius.

2. Cairkan coklat pepejal dan butter di dalam mangkuk yang sesuai di atas api yang perlahan. Kacau sehingga coklat dan butter sepenuhnya cair dan sebati.

3. Dalam mangkuk yang lain, pukul gula perang, gula kastor dan telur sehingga kembang dan sebati.

4. Masukkan campuran coklat dan butter yang cair ke dalam mangkuk gula dan telur. Gaul rata dengan spatula.

5. Tambahkan tepung gandum dan serbuk koko ke dalam campuran tersebut. Kacau rata sehingga semua ramuan sebati.

6. Akhir sekali, masukkan kacang walnut yang dikisar kasar ke dalam adunan. Gaul rata.

7. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dialas dengan kertas perkamen.

8. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 25-30 minit atau sehingga brownies cookies masak. Pastikan bahagian tengahnya masih lembut.

9. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum dipotong dan dihidangkan.

Pemakanan:

Resepi ini akan menghasilkan sekitar 24 keping brownies cookies. Anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara selama beberapa hari untuk mengekalkan kelembutan dan kelezatan.

Selamat mencuba!