Sari Kata
"Siapa yang tidak suka biskut coklat chip rangup? Biskut yang dipenuhi dengan serpihan coklat yang leleh di dalam mulut, memang nikmat. Jadi, mengapa tidak mencuba membuatnya sendiri? Dalam artikel ini, saya akan berkongsi resepi biskut coklat chip yang rangup dan lazat. Jom ikuti langkah-langkahnya!"
Siapa yang tidak suka biskut coklat chip rangup? Biskut yang dipenuhi dengan serpihan coklat yang leleh di dalam mulut, memang nikmat. Jadi, mengapa tidak mencuba membuatnya sendiri? Dalam artikel ini, saya akan berkongsi resepi biskut coklat chip yang rangup dan lazat. Jom ikuti langkah-langkahnya!
Ramuan
- 1 cawan mentega, suhu bilik
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan gula kastor
- 2 biji telur, suhu bilik
- 1 sudu teh esen vanila
- 3 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1/2 sudu teh garam
- 2 cawan coklat chip
Arahan
1. Pemanasakan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang, dan gula kastor sehingga sebati dan gebu.
3. Tambahkan telur satu persatu, kacau rata setiap kali ditambah.
4. Campurkan esen vanila ke dalam adunan.
5. Dalam mangkuk lain, ayak tepung gandum, soda bikarbonat, dan garam bersama-sama.
6. Masukkan campuran tepung ke dalam adunan mentega sedikit-sikit sambil dikacau.
7. Akhir sekali, masukkan coklat chip ke dalam adunan dan gaul rata.
8. Ambil satu sudu adunan dan bentuk menjadi bola kecil. Letakkan di atas loyang yang dialasi dengan kertas minyak.
9. Ulang langkah 8 sehingga habis adunan.
10. Bakar biskut dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-12 minit atau sehingga biskut menjadi keemasan.
Pemakanan
Resepi ini menghasilkan biskut coklat chip yang rangup dan penuh dengan serpihan coklat yang meleleh di dalam mulut. Ia adalah sempurna untuk dihidangkan dengan secawan susu atau teh panas. Anda juga boleh menyimpan biskut ini dalam bekas kedap udara untuk menikmatinya dalam beberapa hari. Jadi, mengapa tidak mencuba resepi ini hari ini? Saya pasti anda tidak akan menyesal!