Nikmati Kelezatan Biskut Aiskrim Sendiri di Rumah
Adakah anda pernah mencuba biskut aiskrim yang lezat dan menyegarkan ketika melawat kedai aiskrim? Sekarang anda boleh membuatnya sendiri di rumah dengan resipi biskut aiskrim dari Azie Kitchen! Dalam artikel ini, saya akan memandu anda langkah demi langkah dalam membuat biskut aiskrim yang enak dan memuaskan untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan anda.
Ramuan untuk Biskut Aiskrim:
Untuk membuat biskut aiskrim, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 cawan mentega (suhu bilik)
- 1 cawan gula kastor
- 2 biji telur
- 2 sudu teh esen vanila
- 2 ¾ cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- ¼ sudu teh garam
- Pewarna makanan (pilihan anda)
Arahan:
1. Pukul mentega dan gula kastor dalam mangkuk besar sehingga sebati dan gebu.
2. Masukkan telur satu per satu dan pukul rata setiap kali ditambah.
3. Tambahkan esen vanila dan pukul sehingga sebati.
4. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung gandum, baking powder, dan garam.
5. Ayakkan campuran tepung ke dalam adunan mentega dan pukul sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
6. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian mengikut jumlah warna yang anda ingin gunakan.
7. Tambahkan pewarna makanan ke dalam setiap bahagian doh dan gaul rata.
8. Gumpalkan setiap bahagian doh menjadi bentuk yang anda inginkan, seperti bulat atau segi empat.
9. Letakkan biskut dalam dulang yang dialas dengan kertas minyak dan padamkan selama 15-20 minit.
10. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius dan panggang biskut selama 12-15 minit atau sehingga kekuningan di sekeliling.
Pemakanan:
Biskut aiskrim ini sesuai dimakan dengan aiskrim yang disukai. Anda boleh menyediakan beberapa jenis aiskrim seperti vanila, coklat, atau stroberi untuk dinikmati bersama biskut yang lembut dan sedap ini. Jangan lupa untuk kongsi resipi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda agar mereka juga dapat menikmati kelezatan biskut aiskrim ini di rumah!
Sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat biskut aiskrim yang enak dan lezat dengan resipi dari Azie Kitchen. Anda boleh mengubahsuai resipi ini dengan menambahkan kacang, coklat serpihan, atau rempah untuk memberikan variasi pada biskut aiskrim anda. Jadi, jom cuba resipi ini hari ini dan nikmati kelezatan biskut aiskrim sendiri di rumah!
