Sari Kata
"Nikmati hidangan ikan masak tomato yang lazat dengan resepi dari Azie Kitchen ini. Hidangan ini adalah sempurna untuk hidangan keluarga dan pasti akan menjadi kegemaran semua orang."
Adakah anda seorang penggemar hidangan ikan? Jika ya, Anda pasti harus mencuba resipi ikan masak tomato dari Azie Kitchen ini. Hidangan ini tidak hanya enak dan lazat, tetapi juga mudah untuk disediakan. Dalam artikel ini, saya akan memandu anda langkah demi langkah dalam menyediakan hidangan ini yang pasti akan menyenangkan selera semua orang.
Ramuan
Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk menyediakan ikan masak tomato:
- 500g ikan (dibersihkan dan dipotong kecil)
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 biji bawang besar (dihiris halus)
- 3 ulas bawang putih (dihiris halus)
- 1 inci halia (dihiris halus)
- 1 cawan sos tomato
- 1 cawan air
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk cili
- 1 sudu teh gula
- Daun sup (secukupnya)
Arahan
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan ikan masak tomato:
- Panaskan minyak dalam kuali besar. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
- Tambahkan sos tomato, air, garam, serbuk kunyit, serbuk cili, dan gula ke dalam kuali. Gaul ratakan bahan-bahan tersebut.
- Masukkan ikan yang telah dipotong ke dalam sos tomato. Pastikan ikan dicelupkan dalam sos tomato supaya bahan-bahan tersebut meresap ke dalam ikan.
- Tutup kuali dan biarkan ikan masak dalam sos tomato selama 10-15 minit atau sehingga ikan masak sepenuhnya.
- Sementara itu, tambahkan daun sup ke dalam kuali dan kacau ratakan. Daun sup akan memberikan aroma yang segar kepada hidangan.
- Biarkan hidangan itu mendidih sebentar sebelum menyajikannya.
Pemakanan
Ikan masak tomato ini boleh disajikan dengan nasi panas atau roti bakar. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran segar sebagai hidangan sampingan. Hidangan ini sesuai untuk hidangan keluarga dan pasti akan menjadi kegemaran semua orang. Nikmati hidangan ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
