Sari Kata

Resipi ini akan mengajar anda cara mudah untuk menyediakan wantan mee sup ala cina yang sedap dan memuaskan. Dengan kombinasi wantan yang lembut dan sup yang kaya dengan rasa, pasti akan memuaskan selera anda. Ikuti resipi ini dan cuba sendiri di rumah!

Wantan Mee Sup Chinese Style adalah hidangan yang popular di kalangan peminat makanan Cina. Ia terdiri daripada mi kuning yang lembut disajikan dengan sup yang kaya, dan diperkaya dengan wantan yang lezat. Hidangan ini adalah sempurna untuk dinikmati pada waktu makan tengah hari atau malam.

Ramuan yang diperlukan untuk menyediakan Wantan Mee Sup Chinese Style adalah seperti berikut:

Ramuan:

- 300 gram mi kuning

- 300 gram daging cincang

- 1 biji bawang besar, dicincang halus

- 3 ulas bawang putih, dicincang halus

- 1 inci halia, dicincang halus

- 1 sudu teh minyak wijen

- 1 sudu teh sos tiram

- 1 sudu teh serbuk lada sulah

- 1 sudu teh garam

- 1 biji telur

- 1 paket wantan pek (dalam 20 keping)

- 1 liter air

- 2 sudu besar sos tiram

- 1 sudu besar sos ikan

- 1 sudu besar minyak bijan

- 1 sudu teh lada sulah

- 1 sudu teh garam

- 1 batang daun bawang, dihiris halus

Arahan:

1. Campurkan daging cincang, bawang besar, bawang putih, halia, minyak wijen, sos tiram, serbuk lada sulah, dan garam dalam satu bekas. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.

2. Ambil sekeping wantan pek dan letakkan satu sudu teh campuran daging di tengahnya. Lipat wantan menjadi segiempat dan tekan bahagian tepi untuk menutup.

3. Rebuskan air dalam periuk besar dan masukkan wantan yang telah disediakan. Rebus selama 2-3 minit atau sehingga wantan terapung dan masak. Angkat wantan dan toskan.

4. Dalam periuk yang sama, panaskan minyak bijan dan tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air, sos tiram, sos ikan, lada sulah, dan garam. Biarkan sup mendidih.

5. Didalam periuk lain, rebus mi kuning dalam air mendidih selama 2-3 minit atau sehingga mi lembut. Angkat mi dan toskan.

6. Sediakan mangkuk besar dan letakkan mi kuning di dalamnya. Kemudian, letakkan wantan yang telah dimasak di atas mi.

7. Tuangkan sup panas ke dalam mangkuk sehingga mi dan wantan benar-benar terendam. Hias dengan daun bawang yang dihiris halus.

8. Wantan Mee Sup Chinese Style siap untuk dihidangkan. Nikmati hidangan ini dengan sos cili atau sos soya mengikut citarasa anda.

Pemakanan:

Wantan Mee Sup Chinese Style adalah hidangan yang sangat memuaskan dan kaya dengan pelbagai rasa. Mi yang lembut, sup yang kaya dan wantan yang lezat akan memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Ia juga adalah hidangan yang mudah disediakan di rumah dan boleh dinikmati oleh semua anggota keluarga. Cuba resipi ini hari ini dan nikmati hidangan Cina yang sedap!