Pembukaan
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dihormati. Pada hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda semua resipi yang sangat istimewa iaitu resipi Belgium Cookies daripada Azie Kitchen. Saya telah mencuba resipi ini sendiri dan ianya sangat mudah untuk disediakan di rumah. Jadi, marilah kita lihat ramuan dan langkah-langkah yang diperlukan untuk membuat kek yang lazat ini.
Ramuan
Untuk membuat Belgium Cookies ini, anda perlu menyediakan ramuan-ramuan berikut:
Bahan-bahan:
- 250g mentega
- 100g gula aising
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanilla
- 325g tepung gandum
- 50g serbuk koko
- 1/2 sudu kecil garam
- 100g coklat masakan
- 100g kacang almond cincang
Arahan
Ikuti langkah-langkah berikut untuk menyediakan Belgium Cookies yang sedap ini:
- Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Pukul mentega dan gula aising dalam mangkuk sehingga sebati dan gebu.
- Masukkan telur dan esen vanilla ke dalam campuran mentega dan gula. Kacau rata.
- Dalam mangkuk lain, ayakkan tepung gandum, serbuk koko, dan garam. Gaul rata.
- Campurkan campuran tepung ke dalam campuran mentega sedikit demi sedikit. Gaul rata dengan senduk kayu.
- Tambahkan coklat masakan yang telah dicairkan dan kacang almond cincang. Gaul rata.
- Ambil satu sudu teh adunan dan bentuk bulat. Letakkan di atas dulang yang dilapik dengan kertas minyak.
- Panggang dalam oven selama 10-12 minit atau sehingga kek kering dan sedikit keras di luar.
- Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
- Sedia untuk dinikmati!
Pemakanan
Belgium Cookies ini sesuai untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut selepas makan tengahari atau sebagai snek petang bersama secawan teh atau kopi. Anda juga boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk disantap pada bila-bila masa. Rasanya yang lembut, manis dan berkualiti tinggi pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi Belgium Cookies Azie Kitchen ini di rumah. Selamat mencuba!