Sari Kata

Mari kita kongsikan resipi sup wantan cina yang mudah dan sedap ini. Anda pasti akan teruja dengan kekayaan rasa sup yang enak dan wantan yang lembut di dalamnya. Jadi, jom kita teruskan!

Sup wantan cina merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia merupakan kombinasi sempurna antara sup ayam yang kaya dengan wantan yang lembut dan sedap. Dalam artikel ini, saya akan kongsikan dengan anda resipi terperinci dan langkah-langkah mudah untuk menyediakan sup wantan cina yang lazat di rumah.

Ramuan

Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk menyediakan sup wantan cina:

• 300g daging ayam cincang
• 1 cawan udang cincang
• 1/2 cawan sayur sawi cincang
• 1/2 cawan daun bawang cincang
• 1 sudu teh serbuk perasa
• 1/2 sudu teh lada hitam
• 1/2 sudu teh garam
• 1 paket wantan kulit
• 4 cawan air
• 1 sudu besar minyak sayuran

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan sup wantan cina yang sedap:

1. Langkah pertama, dalam sebuah bekas besar, campurkan daging ayam cincang, udang cincang, sayur sawi cincang, daun bawang cincang, serbuk perasa, lada hitam, dan garam. Gaul rata sehingga semua ramuan tercampur dengan baik.
2. Kemudian, ambil sekeping wantan kulit dan letakkan satu sudu teh campuran daging ayam dan udang di tengah-tengahnya. Lipat wantan kulit menjadi segitiga dan tekan tepi-tepi untuk menutup wantan dengan rapat. Ulangi proses ini sehingga semua wantan kulit dan campuran daging habis.
3. Seterusnya, panaskan minyak sayuran dalam periuk besar. Tumiskan campuran daging dan udang dalam minyak panas sehingga kekuningan.
4. Tuangkan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan-lahan selama 15 minit.
5. Selepas itu, masukkan wantan ke dalam sup dan masak selama 5 minit atau sehingga wantan terapung dan masak sepenuhnya.
6. Sekarang, sup wantan cina anda sudah siap untuk dinikmati! Anda boleh hidangkan sup ini panas dengan taburan daun bawang cincang sebagai hiasan.

Pemakanan

Sup wantan cina adalah hidangan yang ringkas dan enak untuk disediakan di rumah. Ia sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama. Anda boleh menikmatinya bersama-sama dengan nasi putih atau sendiri sebagai hidangan ringan. Sup wantan cina juga boleh disimpan dalam peti sejuk dan dipanaskan semula untuk dimakan pada masa yang lain.

Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi sup wantan cina yang sedap ini di rumah. Anda pasti akan teruja dengan kelezatan hidangan ini. Selamat mencuba!