Sari Kata
Resepi batang buruk kulit popia susu ini adalah salah satu hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia merupakan pilihan yang sempurna untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau snek ringan. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda langkah-langkah terperinci untuk membuat resepi batang buruk kulit popia susu yang lezat dan mengenyangkan. Jadi, mari kita mula memasak!
Ramuan:
- 1 paket kulit popia
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1/2 cawan kacang tanah yang telah dikisar halus
- Minyak untuk menggoreng
Arahan:
1. Pertama sekali, ambil satu keping kulit popia dan letakkan di atas permukaan rata.
2. Campurkan tepung gandum, gula, susu pekat manis, dan kacang tanah yang telah dikisar halus dalam mangkuk. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Sapukan campuran tersebut di atas kulit popia dengan menggunakan sudu kayu. Pastikan campuran diaplikasikan dengan rata dan tidak terlalu tebal.
4. Lipat kedua-dua belah tepi kulit popia ke dalam. Kemudian, gulung ke atas seperti membuat popia gulung biasa. Pastikan bahagian hujung dibubuhkan dengan air supaya tidak terbuka semasa menggoreng.
5. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Goreng batang buruk kulit popia susu sehingga kuning keemasan dan rangup.
6. Angkat batang buruk kulit popia susu dari minyak panas dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan kertas tisu dapur.
7. Biarkan batang buruk kulit popia susu sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Pemakanan:
- Hidangkan batang buruk kulit popia susu sebagai snek ringan atau pencuci mulut.
- Nikmati dengan secawan teh panas atau kopi sejuk untuk pengalaman yang lebih menyegarkan.
- Simpan dalam bekas kedap udara untuk menjaga kelembutan dan kelezatan batang buruk kulit popia susu.
- Sesuai untuk dihidangkan semasa majlis perkahwinan, kenduri atau jamuan kecil bersama keluarga dan rakan-rakan.
- Jangan lupa berkongsi resepi ini dengan orang lain supaya mereka juga boleh menikmati hidangan yang sedap ini!