Selamat datang ke dapur Azie Kitchen! Hari ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi yang sangat popular iaitu bubur nasi. Bubur nasi adalah hidangan yang sempurna untuk sarapan atau makan malam. Ia sangat mudah disediakan dan sangat lazat. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan:
- 1 cawan beras - 6 cawan air - 1 inci halia, dihiris halus - 3 ulas bawang putih, dihiris halus - 1 sudu teh garam - 1 sudu teh lada hitam
Arahan:
1. Bersihkan beras dengan baik dan rendam dalam air selama 30 minit. 2. Dalam periuk, panaskan sedikit minyak dan tumis halia dan bawang putih sehingga harum. 3. Tambahkan beras yang telah dicuci dan toskan. Gaul rata dengan halia dan bawang putih. 4. Masukkan air, garam, dan lada hitam. Kacau rata. 5. Masak bubur dalam periuk yang ditutup selama kira-kira 1 jam atau sehingga beras hancur dan bubur menjadi kental. Kacau sesekali untuk mengelakkan daripada melekat di dasar periuk. 6. Jika bubur terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga mencapai konsistensi yang diinginkan. 7. Setelah bubur siap, hidangkan panas dengan pelbagai lauk-pauk pilihan anda.
Pemakanan:
Bubur nasi adalah hidangan yang sering dimakan untuk sarapan pagi atau makan malam. Ia sangat lezat dan memberikan kepuasan kepada perut anda. Anda boleh menambah pelbagai topping seperti telur rebus, ikan masin, ayam goreng, dan bawang goreng untuk meningkatkan rasa dan kelezatan bubur. Ia juga sangat sesuai untuk mereka yang mempunyai masalah pencernaan kerana teksturnya yang lembut dan mudah dicerna. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi bubur nasi Azie Kitchen ini hari ini!
