Sari Kata
"Biskut Sharifah Aini, hidangan lazat yang pasti memuaskan selera anda. Dengan resipi ini, anda akan dapat menikmati kelezatan biskut yang lembut, manis dan sedap. Saya akan kongsikan dengan anda ramuan, arahan dan pemakanan untuk membuat biskut ini. Jadi, mari kita mulakan!"
Resipi ini sangat mudah untuk diikuti, dan anda hanya memerlukan beberapa ramuan asas yang terdapat di dapur anda. Berikut adalah ramuan yang diperlukan:
Ramuan
- 250g mentega (suhu bilik)
- 100g gula kaster
- 1 biji kuning telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 350g tepung gandum
- 50g tepung jagung
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 100g kacang badam cincang
Setelah anda mendapatkan semua ramuan, anda boleh mula membuat biskut Sharifah Aini yang lazat ini. Berikut adalah arahan untuk membuatnya:
Arahan
- Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula hingga menjadi krim.
- Tambahkan kuning telur dan esen vanila ke dalam campuran mentega dan gula. Kacau rata.
- Ayak tepung gandum, tepung jagung, baking powder, dan garam ke dalam campuran mentega. Gaul rata.
- Masukkan kacang badam cincang ke dalam adunan dan gaul rata.
- Bentuk adunan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang dialasi dengan kertas perkamen.
- Tekan sedikit adunan dengan garpu untuk memberikan corak pada biskut.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 minit atau sehingga biskut berwarna keemasan.
- Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
- Biskut Sharifah Aini siap untuk dinikmati!
Anda boleh menikmati biskut Sharifah Aini ini dengan secangkir teh atau kopi pada waktu petang. Biskut ini juga sesuai untuk dihidangkan semasa majlis atau sebagai hadiah kepada orang tersayang. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi ini dan nikmati kelezatannya!
