Selamat datang ke blog saya!
Saya sangat teruja untuk berkongsi resipi terperinci bagi biskut Nescafe Azlina Ina yang enak ini. Resipi ini adalah salah satu kegemaran saya kerana ia menggabungkan rasa kopi Nescafe yang pekat dengan tekstur yang lembut dan rapuh. Jadi, mari kita mulakan dan praktikkan resipi ini bersama-sama!
Ramuan:
- 200g marjerin
- 1 cawan gula kaster
- 2 biji kuning telur
- 2 sudu besar kopi Nescafe larutkan dalam 1 sudu besar air panas
- 3 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 cawan kacang almond cincang
- 1 cawan cornflakes
Arahan:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, pukul marjerin dan gula kaster sehingga kembang dan menjadi gebu.
3. Masukkan kuning telur dan kopi Nescafe yang telah larut. Kacau rata.
4. Dalam mangkuk lain, ayakkan tepung gandum, baking powder, dan soda bikarbonat. Gaul rata.
5. Perlahan-lahan masukkan campuran tepung ke dalam campuran marjerin, gula, kuning telur, dan kopi. Gaul sehingga menjadi doh yang lembut.
6. Masukkan kacang almond cincang dan cornflakes ke dalam doh. Gaul rata.
7. Ambil sedikit doh dan bentuk menjadi bulatan. Letakkan di atas loyang yang dialas dengan kertas perkamen.
8. Ulang langkah 7 sehingga doh habis.
9. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10-12 minit atau sehingga biskut kekuningan.
10. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Pemakanan:
Biskut Nescafe Azlina Ina ini adalah sempurna untuk dinikmati bersama secawan teh atau kopi panas. Kekacangan kacang almond dan kelezatan kopi Nescafe akan memukau selera anda. Sedia untuk mencuba resipi ini? Selamat mencuba!