Sari Kata

"Ayam masak black pepper Khairul Aming adalah hidangan yang sangat popular di kalangan penggemar masakan Melayu. Resipi ini memadukan rasa pedas dengan aroma rempah yang kaya, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan utama. Dengan sedikit usaha, anda boleh menghidangkan hidangan yang enak dan memuaskan untuk keluarga dan tetamu anda."

Jika anda mencari hidangan yang mudah dan sedap untuk dimasak di rumah, ayam masak black pepper Khairul Aming adalah pilihan yang sempurna. Hidangan ini menggabungkan rasa pedas black pepper dengan rasa ayam yang lezat, menjadikannya hidangan yang sangat menarik untuk dinikmati oleh semua orang. Dalam artikel ini, saya akan memberikan anda resipi terperinci untuk menghidangkan hidangan ini dengan sempurna.

Ramuan

Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk menghidangkan ayam masak black pepper Khairul Aming:

• 1 ekor ayam, dipotong kepada bahagian-bahagian yang sesuai
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 biji bawang besar, dihiris nipis
• 2 ulas bawang putih, ditumbuk
• 1 inci halia, dihiris halus
• 1 sudu besar serbuk black pepper
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu kecil garam
• 1 sudu kecil gula
• 1 cawan air
• 1 batang daun bawang, dihiris halus

Arahan

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam masak black pepper Khairul Aming yang sedap:

1. Panaskan minyak masak dalam kuali besar di atas api sederhana.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
3. Masukkan ayam dan goreng sehingga separuh masak.
4. Tambahkan serbuk black pepper, sos tiram, garam, dan gula. Gaul rata.
5. Tuangkan air dan biarkan mendidih. Kemudian, tutup kuali dan masak ayam sehingga empuk dan kuah mengental.
6. Taburkan daun bawang di atas hidangan.
7. Hidangkan ayam masak black pepper Khairul Aming dengan nasi panas atau roti.

Pemakanan

Ayam masak black pepper Khairul Aming adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi. Ayam adalah sumber protein yang baik, manakala black pepper mengandungi antioksidan dan bermanfaat untuk sistem pencernaan. Hidangan ini juga rendah lemak jika menggunakan daging ayam tanpa kulit. Anda boleh menyesuaikan kuantiti bahan mengikut citarasa peribadi anda. Selamat mencuba!