Sari Kata:

Jika anda mencari resipi yang segar, sihat dan mudah untuk disediakan, resipi ikan daun baru adalah pilihan yang tepat. Dengan kombinasi rasa yang unik dan bahan-bahan semulajadi yang berkualiti tinggi, hidangan ini pasti akan memukau selera anda. Marilah kita melangkah ke dapur dan mula mencipta hidangan yang lazat ini!

Ramuan:

Untuk resipi ikan daun baru, anda akan memerlukan ramuan-ramuan berikut:

• 1 ekor ikan daun baru segar
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1 inci halia, dicincang halus
• 1 batang serai, dicincang halus
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar sos cili
• Garam secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa
• Air asam jawa secukup rasa
• Minyak masak untuk menggoreng

Arahan:

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan resipi ikan daun baru:

1. Bersihkan ikan daun baru dan keluarkan isi perut. Bersihkan ikan dengan air mengalir dan lap kering dengan tisu dapur.

2. Panaskan minyak dalam kuali besar. Goreng ikan daun baru sehingga keperangan dan garing. Angkat dan toskan minyak berlebihan.

3. Dalam kuali yang bersih, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih, halia, dan serai sehingga harum.

4. Masukkan sos tiram dan sos cili ke dalam kuali. Gaul rata dengan bahan tumisan.

5. Letakkan ikan daun baru yang digoreng ke dalam kuali dan balik-balikkan ikan untuk memastikan ia dilapisi dengan sos.

6. Tambah sedikit air asam jawa untuk memberikan rasa masam yang menyegarkan pada hidangan ini. Kacau rata dan biarkan ikan masak dalam sos selama beberapa minit.

7. Sedia untuk dihidangkan! Ikan daun baru yang lezat dan segar siap untuk dinikmati bersama nasi putih yang hangat.

Pemakanan:

Resipi ikan daun baru adalah hidangan yang sihat dan kaya dengan nutrien. Ikan daun baru mengandungi Omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung dan otak. Selain itu, kombinasi bawang putih, halia, dan serai memberikan hidangan ini rasa yang harum dan menggiurkan. Anda boleh menikmati hidangan ini sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan dalam hidangan makan malam. Pastikan anda mencuba resipi ikan daun baru yang lazat ini!