Sari Kata
Siapa yang tidak suka dengan biskut? Biskut adalah makanan kegemaran ramai, terutama apabila disertai dengan secawan teh panas. Namun, biasanya biskut diperbuat daripada mentega yang tinggi dengan lemak jenuh. Tetapi, adakah anda tahu bahawa anda boleh membuat biskut yang sedap menggunakan minyak masak Mazola? Ya, anda tidak salah dengar! Saya akan kongsikan dengan anda resepi biskut Mazola yang pasti akan memuaskan selera anda. Jadi, mari kita mulakan!
Ramuan
Untuk membuat biskut Mazola, anda memerlukan ramuan-ramuan berikut:
- 1 cawan gula kastor
- 1 cawan minyak masak Mazola
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 1 cawan serbuk koko
- 1 cawan kacang walnut yang dicincang
Arahan
Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk membuat biskut Mazola yang enak:
Langkah 1: Persediaan
Panaskan ketuhar anda kepada suhu 180 darjah Celsius dan sediakan loyang dengan membentangkan kertas minyak.
Langkah 2: Pukul Gula dan Minyak
Pukul gula kastor dan minyak masak Mazola dalam mangkuk besar sehingga larut dan kembang.
Langkah 3: Tambahkan Telur dan Esen Vanila
Tambahkan telur satu per satu ke dalam campuran gula dan minyak. Kacau rata setiap kali anda menambah telur. Kemudian, tambahkan esen vanila dan kacau rata.
Langkah 4: Campurkan Bahan Kering
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung gandum, baking powder, garam, serbuk koko, dan kacang walnut yang dicincang. Gaul rata.
Langkah 5: Gabungkan Campuran
Tuang campuran bahan kering ke dalam campuran gula dan minyak. Gaul rata dengan menggunakan spatula atau senduk kayu sehingga adunan menjadi sebati.
Langkah 6: Bentukkan Biskut
Ambil sedikit adunan dan bentukkan menjadi bola kecil. Letakkan bola adunan di atas loyang yang telah disediakan tadi. Pastikan anda memberikan jarak yang mencukupi antara setiap bola adunan.
Langkah 7: Bakar Biskut
Bakar biskut dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 hingga 12 minit atau sehingga biskut masak dan kekuningan. Pastikan anda mengawasi biskut supaya tidak terlalu hangus.
Langkah 8: Sejukkan dan Nikmati
Apabila biskut telah masak, keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara. Setelah sejuk, anda boleh menikmati biskut Mazola yang sedap dengan secawan teh panas.
Pemakanan
Biskut Mazola yang dihasilkan adalah pilihan yang lebih sihat kerana menggunakan minyak masak Mazola yang rendah dengan lemak jenuh. Minyak masak Mazola diperbuat daripada minyak sayuran yang berkualiti tinggi dan bebas lemak trans. Oleh itu, anda boleh menikmati biskut yang sedap tanpa perlu risau tentang kesihatan anda. Jom cuba resepi ini dan nikmati biskut yang sedap dan berkhasiat!