Sari Kata

Resepi biskut kastard sukatan cawan ini sangat mudah dan sesuai untuk anda yang tidak mempunyai timbangan dapur. Anda hanya perlu mengukur semua ramuan menggunakan cawan sebagai sukatan. Dengan rasa kastard yang lembut dan kekacangan yang lezat, pasti biskut ini akan menjadi kegemaran semua orang di rumah. Sediakan secawan teh panas dan nikmati kelezatan biskut kastard ini!

Anda mungkin berfikir bahawa membuat biskut kastard adalah sesuatu yang rumit, tetapi percayalah, dengan resipi ini, anda pasti akan berjaya. Saya akan mengajar anda langkah demi langkah untuk menghasilkan biskut kastard yang sempurna. Jadi, mari kita mulakan!

Ramuan

Untuk membuat biskut kastard sukatan cawan ini, anda memerlukan ramuan-ramuan berikut:

• 1 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan tepung jagung
• 1/2 cawan gula kastor
• 1/2 cawan mentega, suamkan
• 2 kuning telur
• 1 sudu teh esen vanila
• 1/2 cawan kacang almond cincang

Arahan

1. Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan loyang dengan meletakkan kertas perkamen pada permukaannya.

2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum dan tepung jagung. Gaul rata.

3. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul gula kastor dan mentega yang suam sehingga kembang dan berwarna cerah.

4. Masukkan kuning telur satu per satu ke dalam campuran mentega dan gula. Kacau rata setiap kali anda masukkan telur.

5. Tambahkan esen vanila ke dalam campuran telur dan kacau rata.

6. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur sedikit demi sedikit. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut.

7. Ambil sebahagian doh dan gilas dengan tangan sehingga nipis. Potong dengan acuan biskut pilihan anda dan letakkan di atas loyang yang telah disediakan.

8. Hias setiap biskut dengan kacang almond cincang.

9. Bakar biskut dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 12-15 minit atau sehingga kekuningan.

10. Keluarkan biskut dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Pemakanan

Resepi ini menghasilkan biskut kastard yang lezat dan lembut. Anda boleh menikmatinya sebagai snek di waktu petang atau sebagai pencuci mulut selepas makan malam. Biskut ini juga sesuai untuk dihidangkan semasa majlis-majlis atau sebagai hadiah untuk rakan-rakan dan keluarga. Dengan resepi ini, anda pasti akan berjaya menghasilkan biskut kastard sukatan cawan yang enak dan memuaskan semua orang!