Mari Mencuba Resepi Biskut Buah-Buahan Kering Sukatan Cawan yang Mudah dan Sedap!
Siapa yang tidak suka biskut buah-buahan kering? Ia adalah hidangan yang sempurna untuk disantap pada waktu petang sambil menikmati secangkir teh panas. Jika anda ingin mencuba membuat biskut buah-buahan kering sendiri, berikut adalah resipi yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah.
Ramuan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan mentega
- 1/4 cawan gula perang
- 1/4 cawan gula kastor
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1/2 cawan buah-buahan kering (contohnya kismis, ceri, dan cranberi)
- 1/4 cawan serbuk koko
- 1/2 sudu teh baking soda
Arahan:
1. Praparasai dulang pemanggang dengan meletakkannya kertas minyak.
2. Dalam satu mangkuk besar, pukul mentega, gula perang, dan gula kastor hingga adunan menjadi gebu dan lembut.
3. Masukkan telur dan esen vanila ke dalam adunan mentega dan kacau rata.
4. Dalam mangkuk yang lain, campurkan tepung gandum, serbuk koko, dan baking soda. Gaul rata.
5. Perlahankan laju pukulan dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan mentega. Kacau sehingga semua bahan sebati.
6. Tambahkan buah-buahan kering ke dalam adunan dan kacau rata.
7. Dengan menggunakan senduk biskut, ambil sejumlah adunan dan letakkan di atas dulang pemanggang yang telah disediakan.
8. Tekan sedikit adunan dengan garpu untuk memberikan corak pada biskut.
9. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius dan bakar biskut selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga biskut keperangan dan rangup.
10. Setelah biskut sejuk, simpan dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kesegaran.
Pemakanan:
Biskut buah-buahan kering sukatan cawan ini boleh disimpan dalam bekas kedap udara dan boleh bertahan selama beberapa minggu. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dimakan sebagai snek pada bila-bila masa, atau boleh dihidangkan kepada tetamu sebagai pencuci mulut semasa majlis. Anda juga boleh menghias biskut ini dengan coklat leleh atau gula icing jika ingin menambahkan sentuhan yang lebih istimewa. Jadi, cubalah resipi ini hari ini dan nikmatilah kelezatan biskut buah-buahan kering yang anda buat sendiri!