Mempraktikkan Resepi Biskut Butterscotch Famous Amos
Siapa yang tidak kenal dengan biskut Butterscotch Famous Amos yang sedap dan mengancam selera? Biskut ini terkenal dengan kelembutan dan keharumannya yang begitu memikat. Jika anda ingin mencuba membuatnya sendiri di rumah, ikuti resipi terperinci ini untuk mendapatkan biskut Butterscotch Famous Amos yang sama lazatnya seperti yang dijual di kedai.
Ramuan:
- 200 gram mentega (suhu bilik) - 200 gram gula perang - 100 gram gula kastor - 2 biji telur - 1 sudu teh vanila esen - 300 gram tepung gandum - 1 sudu teh baking soda - 1 sudu teh garam - 200 gram choc chip coklat putih - 200 gram choc chip coklat hitam - 100 gram kacang tanah cincang halus
Arahan:
1. Panaskan oven kepada 180 darjah Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang, dan gula kastor sehingga sebati dan gebu.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus memukul sehingga sebati. Tambahkan vanila esen dan kacau rata.
4. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung gandum, baking soda, dan garam. Gaul rata.
5. Perlahan-lahan masukkan campuran tepung ke dalam adunan mentega dan gula. Kacau sehingga sebati.
6. Masukkan choc chip coklat putih, choc chip coklat hitam, dan kacang tanah cincang. Gaul rata.
7. Ambil sedikit adunan dan bentuk menjadi bulatan kecil. Letakkan di atas loyang yang dialas dengan kertas minyak.
8. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 minit atau sehingga biskut menjadi kuning keemasan.
9. Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Pemakanan:
Resepi ini menghasilkan biskut Butterscotch Famous Amos yang enak dan lezat. Biskut ini sesuai dimakan sebagai snek ketika minum teh atau kopi. Ia juga boleh dihidangkan semasa majlis atau sebagai hadiah untuk orang tersayang. Cuba buat sendiri resipi ini di rumah dan rasakan kepuasan apabila menjamu selera dengan biskut Butterscotch Famous Amos yang anda sendiri telah buat!
