Mempraktikkan Resipi Biskut Buah Pinggang Azlina Ina
Sari Kata
Biskut buah pinggang Azlina Ina adalah salah satu resipi kegemaran saya yang telah diwarisi dari nenek saya. Resipi ini mempunyai rasa yang unik dan sangat sedap. Saya ingin berkongsi dengan anda semua resipi ini supaya anda juga dapat menikmati kelezatan biskut ini. Mari kita mulakan!Untuk mempraktikkan resipi ini, anda akan memerlukan beberapa ramuan yang mudah didapati di pasaran. Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan:
Ramuan:
- 250g mentega
- 100g gula kastor
- 1 biji kuning telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 350g tepung gandum
- 50g tepung kastad
- 100g kacang badam hiris halus
Arahan:
1. Pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata.
3. Ayakkan tepung gandum dan tepung kastad bersama-sama. Masukkan ke dalam adunan mentega sedikit demi sedikit sambil dikacau.
4. Masukkan kacang badam hiris halus ke dalam adunan dan gaul rata.
5. Bentuk adunan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
6. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius dan bakar biskut selama 15-20 minit atau sehingga kekuningan.
7. Keluarkan biskut dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Pemakanan:
Biskut buah pinggang Azlina Ina ini sesuai untuk dihidangkan pada apa jua majlis atau acara. Anda juga boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk dinikmati pada bila-bila masa. Rasanya yang sedap dan teksturnya yang rangup pasti akan memuaskan selera anda. Jadi, jom cuba resipi ini hari ini dan nikmati kelezatan biskut buah pinggang Azlina Ina!
