Pembukaan

Adakah anda suka hidangan ayam popcorn yang rangup dan sedap? Jika ya, anda pasti akan teruja dengan resipi ayam popcorn tepung bestari ini! Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda langkah demi langkah untuk menyediakan hidangan ayam popcorn yang lazat dan berkualiti. Mari kita mulakan!

Ramuan

Untuk menyediakan ayam popcorn tepung bestari, anda akan memerlukan ramuan-ramuan berikut:

1. 500g daging ayam tanpa tulang, dipotong kecil
2. 1 cawan tepung gandum
3. 1/2 cawan tepung jagung
4. 1 sudu teh serbuk kunyit
5. 1 sudu teh serbuk paprika
6. 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
7. Garam secukup rasa
8. Minyak untuk menggoreng

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk menyediakan ayam popcorn tepung bestari yang lazat:

1. Langkah pertama, rendamkan daging ayam dalam air garam selama 15 minit untuk menghilangkan bau dan tekstur ayam yang keras.
2. Seterusnya, dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk kunyit, serbuk paprika, serbuk lada hitam, dan garam. Gaul rata sehingga kesemua ramuan tercampur dengan baik.
3. Kemudian, tos daging ayam yang telah direndam untuk mengalirkan air berlebihan. Kemudian, masukkan daging ayam ke dalam campuran tepung dan balutkan keseluruhan daging dengan baik.
4. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Pastikan minyak mencukupi untuk menggoreng ayam secara keseluruhan.
5. Apabila minyak sudah panas, masukkan ayam yang telah dibalut dengan tepung ke dalam minyak panas. Pastikan ayam tersebar dengan baik dalam kuali dan tidak melekat bersama-sama.
6. Goreng ayam selama 5-7 minit atau sehingga ayam menjadi keemasan dan rangup. Pastikan ayam masak sepenuhnya di dalam.
7. Angkat ayam dari minyak panas dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan tisu dapur.
8. Letakkan ayam popcorn tepung bestari di atas pinggan dan hidangkan segera.

Pemakanan

Ayam popcorn tepung bestari ini boleh dihidangkan sebagai hidangan pembuka, hidangan sampingan atau sebagai hidangan utama. Anda boleh menikmatinya dengan sos cili atau sos barbeku, atau dengan hidangan lain seperti nasi atau salad. Pastikan anda menyediakan hidangan ini panas untuk menjamu selera yang lebih maksimum.

Selamat mencuba resipi ayam popcorn tepung bestari ini! Saya pasti anda dan keluarga akan teruja dengan hasilnya yang rangup dan sedap. Jangan lupa berkongsi resipi ini dengan rakan-rakan anda juga!